Question

黄瓜炒鸡蛋怎么炒好吃

Answer 1

黄瓜炒鸡蛋的做法如下：

主料：鸡蛋3个、黄瓜1根、植物油适量、盐适量、胡椒粉少许。

1、黄瓜洗净切片，鸡蛋加盐搅散备用。

2、锅内淋上植物油热锅。

3、倒入蛋液炒至看不到液体即可，装盘备用。

4、再次淋上少许油，下黄瓜片翻炒均匀。

5、再倒入备好的鸡蛋。

6、加入少许盐、胡椒粉炒匀即可。