Question

油菜怎么做好吃

Answer 1

蚝油油菜的做法如下：

用料：油菜300g、大蒜4-5瓣、蚝油15克、食用油适量、盐适量。

1、油菜摘洗干净。

2、大蒜切末，准备一点蚝油。

3、水烧开，放入油菜，并加一点盐。

4、焯水3分钟左右。

5、油菜捞出，过一下凉水然后攥干。

6、蒜末炝锅，放入攥干的油菜略炒。

7、加蚝油，盐，拌匀即可。

8、成品。