Question

有没有什么好吃的甜品？

Answer 1

第1道：【芡实酒酿煮山药】
食材：芡实，酒酿，山药，冰糖，桂花，
做法：
1、把山药削皮，清洗干净，切成小块。
2、小奶锅中装入小半锅的水，把芡实和山药同时倒入锅中，再加四五颗的冰糖，加盖煮三分钟至锅中食材熟透。
3、倒入自家做的酒酿，再次煮开，撒上一些干的桂花点缀就完成了。
第2道：【板栗红薯汤】
食材：板栗，红薯，红枣，冰糖
做法：
1、先准备食材，这是一个人的量，红薯一个，红枣8个，板栗适量。
2、把红枣用水冲洗一下，放入奶锅中，加入适量冰糖，小半锅的水，大火煮开， 中火煮15分钟。
3、煮红枣的时候，把红薯去皮，切成小块，再把板栗去壳，新鲜的板栗去壳时先把用刀在两端切个口，现在中间划一刀，就能轻松的把壳去掉。
4、把剥好的板栗和红薯倒入锅中，再煮上10分钟至板栗红薯都熟透。
5、来看看，一碗营养滋补，香甜软糯的甜品就做好啦，特好吃。
第3道：【红糖煮鸡蛋】
食材：红糖，鸡蛋
做法：先把鸡蛋煮熟，再剥壳，再把鸡蛋和红糖一起放小奶锅中煮20分钟。
第4道：【南瓜汤圆】
食材：南瓜，水磨糯米粉，豆沙
做法：
1、把南瓜去皮切块上锅蒸熟，出锅之后趁热用勺子碾成南瓜泥，加入糯米粉，揉成光滑的面团。
2、把面团揉成长条，再分成小份。大小根据自己的喜好来，可以做大汤圆，也可以做成小汤圆。
3、把豆沙馅料搓成长条，分成小份，再搓圆待用。豆沙馅买的成品，也可以自己做，就是有点太复杂了。
4、取一个面团，搓圆，压扁，用虎口压成小碗状，包入一个豆沙馅料，再收口搓圆。
5、锅中加入半锅的水，烧热之后，开最小火，包好的汤圆放入锅中，用铲子铲一下，别让它粘底。等所有的汤圆都包完之后，再开大火，煮至汤圆都漂浮在水面上，说明汤圆就熟透了。
第5道：【姜撞奶】
食材：牛奶200毫升，老姜一块（榨汁15毫升），红糖两块（30克），
做法：
1、把老姜刮皮洗干净，先切成片，再放入绞肉机中打碎，用一块纱布包起来，挤出姜汁，装在里，（确保碗内无水）
2、把牛奶红糖装在奶锅里，小火慢慢加热至红糖全部融化。放一边晾至70-80度。
3、把牛奶从高处倒入装有姜汁的碗中。不要搅拌。
4、然后找一个盖子，或者盘子盖住，静止10分钟，美味即成。
第6道：【南瓜红豆汤】
食材：南瓜，蜜红豆，紫薯，牛奶，
做法：
1、南瓜一块去皮去瓤，紫薯去皮，纯牛奶一瓶，蜜红豆一小叠。
2、把南瓜，紫薯先切成片状，再用小模具压出花形，没有模具就直接切成小块就可以。
3、把南瓜，紫薯放进电蒸锅中蒸10分钟。
4、蒸好的南瓜，紫薯如图所示，碗里有一些汤水，不要倒掉，直接淋入蜂蜜吃也非常的美味。
5、倒入事准备好的蜜红豆，再倒入一瓶牛奶，用勺子稍微的搅拌一下就可以开始享受美味啦。

Answer 2

以下是几种简单又特别治愈的甜品：
1. 煮红豆薏米汤：将红豆和薏米混合煮成一锅温暖又柔软的甜品，不仅健康营养，还有助于排除体内湿气，让人感到舒适愉悦。
2. 苹果派：苹果派不但好看，而且简单易做。用苹果片和肉桂调味，填入酥脆的饼壳中烤制，这样的甜点能够带来一股苹果和肉桂的香气和口感，让人倍感安心。
3. 花生酥：花生酥外观呈现出金黄色和松脆的质感，每一口都充满了花生浓香。如果你想调制更加健康又美味的花生酥，可以加入黑芝麻、椰糖等少量配料，具有清爽解暑功效。
4. 草莓奶油甜饼：草莓奶油甜饼可以早喜欢甜点的人们提供无与伦比的愉悦，它甜美而且有质感，充满了奶油香气和草莓清新味道，给人一种轻盈又温和的口感。
这些简单而特别治愈的甜品可以在家里轻松制作，并且你可以随意加入自己喜欢的配料和佐料进行创新组合，提升自己的趣味性。