生日蛋糕上的面包怎么做?

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2023-10-23 · 幸福味道,新东方制造!
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材料:

250克无盐黄油(室温软化)
200克砂糖
1个大鸡蛋
1茶匙香草精
500克面粉
1/4茶匙盐

糖面包的装饰:

皇家糖霜(用于装饰,可在杂货店或超市购买,也可以自制)
食用色素(用于着色)
糖珠、巧克力片、彩色砂糖等装饰用的小配件

步骤:

准备面包面团:
在一个大碗中,将室温软化的黄油和砂糖搅拌均匀,直到混合物变得松软和均匀。
加入鸡蛋和香草精,继续搅拌直至充分混合。
逐渐加入面粉和盐,搅拌至面团形成。不要过度搅拌。

制作糖面包:
将面团分成两半,将每半擀成薄片(约1/4英寸厚)。
使用面包切割器、曲奇刀或不同形状的曲奇模具切出所需的形状。
将面包放在烤盘上,然后在预热至350华氏度(180摄氏度)的烤箱中烘烤约10-12分钟,直到边缘略微金黄。注意:烘烤时间取决于面包的大小和厚度,确保不要过度烘烤,以免变得过于脆弱。

制作皇家糖霜:
将皇家糖霜与所需的食用色素混合,以获得所需的颜色。
将糖霜装入裱花袋,或者使用小刷子将其涂在烤好的糖面包上。

装饰生日蛋糕:
在生日蛋糕上摆放糖面包装饰,可以创建花朵、星星、心形等各种形状,根据主题和创意来设计。
添加额外的装饰,如糖珠、巧克力片或彩色砂糖,以增加视觉吸引力。

制作糖面包装饰需要一些耐心和手工巧妙,但结果会让生日蛋糕更加美味和吸引人。
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