Question

拜灶王爷有什么讲究

新房刚装修完毕，准备开火做饭，据说要拜灶王爷，不知道有什么讲究
有没有懂的，告诉一下，谢谢

Answer 1

祭灶的风俗，由来甚久。灶君，在夏朝就已经成了民间尊崇的一位大神。记述春秋时孔丘言行的《论语》中，就有“与其媚舆奥，宁媚与灶”的话。先秦时期，祭灶位列“五祀”之一（五祀为祀灶、门、行、户、中雷五神。中雷即土神。另一说为门、井、户、灶、中雷；或说是行、井、户、灶、中雷）。祭灶时要设立神主，用丰盛的酒食作为祭品。要陈列鼎俎，设置笾豆，迎尸等等。带有很明显的原始拜物教的痕迹。

灶君本人，早期有炎帝、祝融之说。后来又衍生出许多说法。中国道教兴盛之后，曾借《经说》之论，将灶神说成是一位女性老母。“管人住宅。十二时辰，善知人间之事。每月朔旦，记人造诸善恶及其功德，录其轻重，夜半奏上天曹，定其簿书”。后来就发展成了既有灶君爷爷，又有灶君奶奶之说。在不同的地区里，灶君夫妇又由不同的人选来充当，同时伴随着当地流行的民间传说故事。

农历十二月二十三日（或二十四日），民间称为过小年，是祭祀灶君的节日。

祭灶的风俗，由来甚久。灶君，在夏朝就已经成了民间尊崇的一位大神。记述春秋时孔丘言行的《论语》中，就有“与其媚舆奥，宁媚与灶”的话。先秦时期，祭灶位列“五祀”之一（五祀为祀灶、门、行、户、中雷五神。中雷即土神。另一说为门、井、户、灶、中雷；或说是行、井、户、灶、中雷）。祭灶时要设立神主，用丰盛的酒食作为祭品。要陈列鼎俎，设置笾豆，迎尸等等。带有很明显的原始拜物教的痕迹。

灶君本人，早期有炎帝、祝融之说。后来又衍生出许多说法。中国道教兴盛之后，曾借《经说》之论，将灶神说成是一位女性老母。“管人住宅。十二时辰，善知人间之事。每月朔旦，记人造诸善恶及其功德，录其轻重，夜半奏上天曹，定其簿书”。后来就发展成了既有灶君爷爷，又有灶君奶奶之说。在不同的地区里，灶君夫妇又由不同的人选来充当，同时伴随着当地流行的民间传说故事。

古人祭灶的日期，历来说法不一，有正月、四月、五月、八月、十二月等等。在我国封建社会里，诸教并存，神灵之数高达万千之多，民间习惯一概敬之。可能是为了简化统一，易记易行的缘故，把灶君每月上天禀报一次的说法，演化成了每年上天一次。并且把时间固定在腊月二十三日或二十四日。这一天，也就成了传统的祭灶节日。

山西境内，绝大部分地区是腊月二十三日祭灶。只有榆社、文水、黎城、阳城等少数地方是腊月二十四日祭灶。

灶君神像，贴在锅灶旁边正对风匣的墙上。两边配联多为“上天言好事，下界保平安”，下联也有写成“回宫降吉祥”的。中间是灶君夫妇神像，神像旁边往往画两匹马作为坐骑。祭灶时要陈设供品，供品中最突出的是糖瓜。晋北地区习惯用饧，是麻糖的初级品，特粘，现在统称麻糖。有“二十三，吃饧板”的民谚。糖、饧之类食品既甜又粘。取意灶君顾了吃，顾不了说话，上天后嘴被饧粘住，免生是非。供品中还要摆上几颗鸡蛋，是给狐狸、黄鼠狼之类的零食。据说它们都是灶君的部下，不能不打点一下。祭灶时除上香，送酒以外，特别要为灶君坐骑撒马料，要从灶台前一直撒到厨房门外。这些仪程完了以后，就要将灶君神像拿下来烧掉。等到除夕时再设新神像。

古俗有“女不祭灶”的说法，祭灶往往是男人们的事情。近代却多数由家庭主妇来充当祭灶的角色。
民间传说，灶君爷上天专门告人间罪恶，一旦被告，大罪要减寿三百天，小罪要减寿一百天。在《太上感应篇》里，又有“司命随其轻重，夺其纪算”的记述。司命即指灶君，算为一百天，纪指十二年。在这里，重罪判罚又增加到减寿十二年了。所以在祭灶时，要打点一下灶君，求其高抬贵手。

在晋北地区流传着“腊月二十三 、灶君爷爷您上天 ，嘴里吃了糖饧板，玉皇面前免开言，回到咱家过大年，有米有面有衣穿”的民歌，表现了对美好生活的追求与向往。

祭灶节，民间讲究吃饺子，取意“送行饺子迎风面”。山区多吃糕和荞面。晋东南地区，流行吃炒玉米的习俗，民谚有“二十三，不吃炒，大年初—一锅倒”的说法。人们喜欢将炒玉米用麦芽糖粘结起来，冰冻成大块，吃起来酥脆香甜。

过了二十三，民间认为诸神上了天，百无禁忌。娶媳妇、聘闺女不用择日子，称为赶乱婚。直至年底，举行结婚典礼的特别多。民谣有“岁晏乡村嫁娶忙，宜春帖子逗春光。灯前姊妹私相语，守岁今年是洞房”的说法。

过了二十三，离春节只剩下六、七天了，过年的准备工作显得更加热烈了。要彻底打扫室内，俗称扫家，清理箱、柜、炕席底下的尘土，粉刷墙壁，擦洗玻璃，糊花窗，贴年画等等。

Answer 2

1 供灶王爷的忌讳
供灶王爷在很多人看来是有一些忌讳不能犯的，那供灶王爷的忌讳有哪些呢？
炉灶是灶神的栖身之所，供奉灶神的位置当然最好是在炉灶之上。如果炉灶上方没有用来供奉的位置，则可将灶神供奉在厨房的南面。灶神五行属火，正适合于属火的南方供奉。但贴灶王象有个最大的忌讳就是不能贴得太高，一般贴不要超过1米的位置。现在许多人不懂这个，为了好看，把象贴得很高，这是错误的。
灶君神像，贴在锅灶旁边正对风匣的墙上。两边配联多为“上天言好事，下界保平安”，下联也有写成“回宫降吉祥”的。中间是灶君夫妇神像，神像旁边往往画两匹马作为坐骑。祭灶时要陈设供品，供品中最突出的是糖瓜。晋北地区习惯用饧，是麻糖的初级品，特粘，现在统称麻糖。有“二十三，吃饧板”的民谚。糖、饧之类食品既甜又粘。

2 灶王爷不能贴哪个墙上
灶王爷在供奉的时候一般都会贴在一面墙上，那灶王爷不能贴哪个墙上呢？
民间都有供奉灶王爷的习俗，灶王爷一般是供在锅灶旁边正对风匣的墙上。
1、摆放供品。九碗菜，菜上放九个馒头。馒头上用赤色或朱砂点红点，红点上插红旗，注意红旗的形状。筷子大头朝神仙，小头朝自己，依次摆在碗旁边。
2、敬烟和敬香。烟和香均用灶火点燃。燃尽时续烟不续香，香灭则供奉完毕，敬香过程中嘴里念吉利话或者祷告。
3、烧供物。按敬烟次数烧供物，每次三支烟，通常一柱香内敬四次烟，但也看香的长短而定。第一次，观烟。注意观察是否吸烟蒂。同时烧红布。第二次，烧红旗。第三次，烧黄表和元宝（烟蒂吸到一半时即可烧，不吸烟蒂不用烧）。

Answer 3

占羊日

传说女娲在大年初四这天造羊，因此有“羊日”之说，一整天大家都不能杀羊，不然会给自己招惹麻烦。当然如果天气晴朗，那新年里羊长得肥壮，养羊的人也能有比较好的收成。而这一天也是侄子看望姑姑的好日子，然后再将姑姑接回家里，这一天姑奶奶地位高。

大年初四迎灶神，牢记“6讲究4不做”，牛年行牛运，老传统别丢
2、迎灶神

这一天也是迎接灶神的日子，一般在下午4点时要备上果蔬，同时家家户户还要放鞭炮、烧香、烧金纸等，从而去恭迎灶王爷的到来。

民间认为灶王爷来了后，要去往每家每户查户口，因此大家都要在家里守着，不敢随意走动，生怕被灶王爷怪罪。

3、做大岁

在福建莆田有一个十分特别的习俗，那就是大年初四再重新过上大年，有“做大岁”之称。至于为何还有一段传说，明朝时倭寇对我国的东南沿海进行骚扰，让当地百姓很是痛恨。一次，莆田人过大年时，倭寇趁机作乱，杀害了不少人。

也有很多人躲到山林中，等倭寇被打退后，大家才回家，但不少亲人已死去。因此在莆田，正月初二不能出门拜年，过了初三后，大家认为大年没过好，应该再过上一次，就定在了初四这天，且举办的很是隆重。

大年初四迎灶神，牢记“6讲究4不做”，牛年行牛运，老传统别丢
4、接五路

传说这一天是诸神从天界返回人间的日子，因此有“送神早，接神迟”的说法，因此一早上就要送神，到了下午3点时，就要将五路财神迎接回来，一直到夜间9-10点才结束。

一般是先摆上案桌，头桌上放上甘蔗、橘子等，预示着财源广阔；二桌放上糕点，预示着高升；三桌上放上鸡鱼猪肉以及元宝汤，这一桌是正桌，酒菜需接上五路财神后才能摆上，寓意着能够发财，希望财神爷将财宝带回家里。

Answer 4

：灶神是厨房之神，祭灶是一项在中国民间影响很大、流传极广的传统习俗。旧时，差不多家家灶间都设有“灶王爷”神位。祭灶神有许多的风俗讲究，摆放的位置和拜祭流程都要注意，下面看看拜灶神常见忌讳知识盘点。
灶神摆放位置与禁忌

炉灶是灶神的栖身之所，供奉灶神的位置当然最好是在炉灶之上。如果炉灶上方没有用来供奉的位置，则可将灶神供奉在厨房的南面。灶神五行属火，正适合于属火的南方供奉。但贴灶王象有个最大的忌讳就是不能贴得太高，一般贴不要超过1米的位置。现在许多人不懂这个，为了好看，把象贴得很高，这是错误的。

灶君神像，贴在锅灶旁边正对风匣的墙上。两边配联多为“上天言好事，下界保平安”，下联也有写成“回宫降吉祥”的。中间是灶君夫妇神像，神像旁边往往画两匹马作为坐骑。祭灶时要陈设供品，供品中最突出的是糖瓜。晋北地区习惯用饧，是麻糖的初级品，特粘，现在统称麻糖。有“二十三，吃饧板”的民谚。糖、饧之类食品既甜又粘。

取意灶君顾了吃，顾不了说话，上天后嘴被饧粘住，免生是非。供品中还要摆上几颗鸡蛋，是给狐狸、黄鼠狼之类的零食。据说它们都是灶君的部下，不能不打点一下。祭灶时除上香，送酒以外，特别要为灶君坐骑撒马料，要从灶台前一直撒到厨房门外。这些仪程完了以后，就要将灶君神像拿下来烧掉。等到除夕时再设新神像。

坐东面西灶神全衔是「东厨司命九灵元王定福神君」，俗称「灶君」，或称「灶君公」、「司命真君」、「九天东厨烟主」、「护宅天尊」或「灶王」，北方称他为「灶王爷」，鸾门尊奉为三恩主之一，也就是厨房之神。灶神之起源甚早，商朝已开始在民间供奉，及周礼以吁琐之子黎为灶神等。秦汉以前更被列为主要的五祀之一。

和门神、井神、厕神和中溜神五位神灵共同负责一家人的平安灶神之所以受人敬重，除了因掌管人们饮食，赐于生活上的便利外，灶神的职责，是玉皇上帝派遣到人间考察一家善恶之职的官。灶神左右随侍两神，一捧「善罐」、一捧「恶罐」，随时将一家人的行为记录保存于罐中，年终时总计之后再向玉皇上帝报告。

如何请灶神

先请灶神安灶开伙。祭灶所需：线香三炷、神烛一双。清茶三盅、美酒三盏。疏文、贡品、金银纸钱。

祭灶流程：

1、罗列香炉、神烛、疏文、贡品等于神位前。（无神位可在厨房东向或北向设临时神案，实在环境所限，直接灶前设案亦可）

2、于灶神位前点燃神烛。

3、点燃线香三炷，以左手上香。道教称左手为善手，右手为恶手，礼拜神明皆以左手上香。以右中左的顺序依次上香。香要插直，火头要平。三炷间距不过寸。俗谓“过寸神不信”

4、礼请灶君高登宝座，享受祭供。（可三称圣号或三诵宝诰）道教礼拜神明皆是以抱拳拱手（左抱右）礼请，作揖行礼。

5、茶献。

6、酒献。

7、宣读疏文，答谢一年眷佑之功，为无心所犯之罪愆请求宽宥，祈求来年之福德。

8、化疏。香炉内用纸钱送化，注意先焚化疏文文首。

9、化奉金银纸钱、酬谢。

10、待香火完满，作揖礼拜后则礼成撤案

Answer 5

规矩有
1、上香之前需要净手
烧香是我们与神灵最直接的沟通方式，因此我们在给灶王爷上香之前一定要先洗手，如果条件允许的话还可以先进行沐浴，从而使得我们的灵魂更加清澈，这样既有助于我们更好的与神灵进行沟通，又有益于灶神更好的保佑我们家宅平安，从而使得家长成员运势亨通、生活顺遂、诸事顺利。

2、选择天然香
市面上的祭祀用香多为化学香或者劣质香，而香烟可谓是灶君的食物，所以选择这类香对其进行祭拜无异于是大不敬，从而为了表示我们虔诚的敬意，在选择香的种类的时候也应当优先选择天然香，这样就会使得灶王爷心情愉悦，从而更好的保佑家中运势昌顺、主人生活富足。

3、上三组香
我们在给灶王爷上香的时候并不是一次点燃三支就可以，而是应该一次点燃三支，在第一组快烧完时再接着点上第二组，以此类推共燃三组，从而充分表示我们的敬畏之心，而灶王爷在吃饱喝足之后自然就会心情大悦，从而催升家中的风水气场，使得家人运势兴隆、财源广进。