好吃的家常菜有哪些，怎么做
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蒜炒茼蒿的做法步骤 1 茼蒿用小刀整根一分为二,如果很大颗的可以一分为四,老根、老叶、烂叶全部去掉,冲洗干净,特别是根部。蒜拍扁，锅里放油,爆香蒜,再放入茼蒿。
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加入酱油等调味品，煮透出锅，倒入螺蛳，加入黄酒翻炒，微热放入辣椒、蕃茄丁，老姜炒香炒螺蛳：锅中加油
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