为什么鸭子越老越好?
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您好,俗话说:“十年老鸡毒如砒,十年老鸭如人参。”老母鸡不仅很难烧酥,且越老越毒,故吃鸡以童子鸡为佳。而鸭子则越老越好,老鸭是低脂肪的营养保健食品。一般三年以上的老鸭舌头上就会长毛,毛越多鸭越老。有道是“药疗不如食疗”、“药补不如食补”。鸭子是很好的治病、进补食品,而老鸭则更佳。据明代李时珍《本草纲目》记载,鸭子的功效有:“补虚除客热,和脏腑,利水道,疗小儿惊痫。”鸭子确实具有清凉、解毒、利尿、补肝、润肺等功效。如果让老鸭吃下一个人体胎盘后,第二天宰来吃,其进补功效远远高于甲鱼。 回答:2008-02-03 21:26提问者对答案的评价:
晕倒~就你一个回答,就你了
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