乙肝不能吃哪些东西

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wzy685468
2014-10-16 · 知道合伙人公共服务行家
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知道合伙人公共服务行家
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肝病患者不宜多吃的食品有哪些?

肝炎患者不宜多食用的是罐头食品、油炸及油煎食物、方便面和香肠。罐头食物中的防腐剂、食物色素等会加重肝脏代谢及解毒功能的负担。油炸、油煎属高脂肪食物,不易消化和吸收,容易引起吸收不良性脂肪写。反复煎炸的食物油中会有致癌物质,对防止肝炎发展为肝癌是不利的。

味精是调味品,肝病患者一次用量较多或经常超量服用,可出现短暂头痛、心慌恶心等症状。

各种甜食不宜多吃。糖容易发酵,加重胃肠胀气,易转化为脂肪,加速肝脏对脂肪的贮存,促进脂肪肝的发生。

少食用葵花籽。葵花籽中含有不饱和脂肪酸,多吃会消耗体内大量的胆碱,可使脂肪较易积聚肝脏,影响肝细胞的功能。

松花蛋含有一定的铅,铅在人体内能取代钙质,经常食用松花蛋会使钙质缺乏和骨质疏松。

各种腌制食物盐分太高,肝病患者吃多了易影响水、钠代谢,对肝硬化患者则应禁忌。
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匿名用户
2014-10-16
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你好!乙肝患者是指感染有乙肝病毒。该病毒可以在体内大量复制,也可以处于静止状态<br><br>不能吃一下食物:高蛋白,对肝脏有过多负担是食物。不要过分油腻。其它一般没有什么,
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匿名用户
2014-10-16
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1,平时要多食用菌类食品,如木耳,香菇,蘑菇等,能提高免疫力,鱼类含有丰富的蛋白质且易消化; 2,要多食用新鲜蔬菜和水果,增加VC的含量; 3,少食用和不食用油炸,腌制,油腻太大和辛辣带有刺激性的食品,以清淡饮食为宜; 4,不吸烟,不饮酒,不熬夜,减少肝脏负担; 5,保持良好心情,用宽广的胸怀正视一切.
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