Question

上火吃什么？

Answer 1

上火应该吃什么？

Answer 2

　下面给你推荐五种去火食疗法；　

　　人们容易出现眼睛红肿涩痛，或喉咙肿痛、牙龈肿痛、口腔溃疡疼痛及舌尖糜烂等“上火”症状。“上火”可通过饮食调节，且“食疗”有独特的效果。

　　一、喝莲子汤去心火
　　表现症状：分虚实两种，虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等；实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。
　　食疗法：莲子30克(不去莲心)，桅子15克(用纱布包扎)，加冰糖适量，水煎，吃莲子喝汤。

　　二、吃猪肝可去肺火
　　表现症状：干咳无痰或痰少而粘、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。
　　食疗法：猪肝1付，菊花30克(用纱布包好)，共煮至肝熟，吃肝喝汤。

　　三、喝绿豆粥去胃火
　　表现症状：分虚实两种，虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔；实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。
　　食疗法：石膏粉30克，粳米、绿豆各适量，先用水煎煮石膏，然后过滤去渣，取其清液，再加入粳米、绿豆煮粥食之。

　　四、喝梨水去肝火
　　表现症状：头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两肋胀痛。
　　食疗法：川贝母10克捣碎成末，梨2个，削皮切块，加冰糖适量，清水适量炖服。

　　五、吃猪腰去肾火
　　表现症状：头晕目眩、耳鸣耳聋、腰脊酸软、潮热盗汗、五心烦躁。
　　食疗法：猪腰2只，枸杞子、山萸肉各15克，共放入砂锅内煮至猪腰子熟，吃猪腰子喝汤。

　　一般而言寒凉水果有：西瓜、水梨、葡萄柚、柚子、椰子、橘子、硬柿子、山竹、蕃茄。热性水果有：龙眼、荔枝、芒果、榴连。平性水果有：芭乐、苹果、葡萄、柳橙、木瓜、草莓、樱桃、桑椹。当身体不舒服时，有感冒的现象，寒凉及热性的水果要少吃，此时可多吃一点平性的水果。

　　体质燥热的人：宜多吃梨、香蕉、西瓜等性偏寒类水果。

　　上火适合吃一些凉性的食物·

　　食物属性—寒、热、温、凉

　　寒凉食物:一般民间所遻的「冷」、「凉」或「退火」的食物即是指寒凉性食物。
　　【小常识】 寒凉食物多具有清热、泻火和解毒的作用。对生理机能具有镇静及清凉消炎的作用，适合热性体质者吃，可改善其失眠、肿胀及炎症。

　　温热食物:一般间所说的「燥」或「热」的食物即是指温热性食物。
　　【小常识】 温热食物多具有温阳和散寒作用，可用来治疗寒证和阴证。适合寒性体质者吃，可改善其衰退沉滞，贫血萎缩的机能。

　　平性食物:虽然此处列得不多，但一般日常常用食物仍以平性食物居多。
　　【小常识】 平性食物对热证或寒证都可配用，十份适宜虚不受损、实不敢泻的人。

　　寒凉
　　谷类: 小米、小麦、大麦、荞麦
　　豆类: 绿豆
　　食用油: 生麻油
　　调味品: 0
　　饮料: 绿茶
　　蔬菜: 海带、海藻、紫菜、茭白、竹笋、孛荠、空心菜、油菜、菠菜、苋菜、芹菜、慈姑、金针菜、苦瓜、黄瓜、丝瓜、冬瓜、蕃茄、茄子、生萝卜、莴苣
　　水果: 西瓜、香瓜、柿、甘蔗、香蕉、杨桃、柚、柑、橘、橙、梨、枇杷、罗汉果、无花果
　　干果: 0
　　畜: 马肉、兔肉
　　禽: 鹅肉、鸭肉
　　水产动物: 蛤蜊、蚌、蛏、蚬、田螺、牡蛎肉、蟹

　　平 和
　　谷类:薏苡仁、玉米
　　豆类:黄大豆、黑大豆、红豆、毛豆、蚕豆、白扁豆、豌豆、豇豆
　　食用油:花生油
　　调味品:蜂蜜
　　饮料:豆浆、可可、牛乳、羊乳
　　蔬菜:白菜、荠菜、茼蒿、甘薯、马铃薯、山药、芋头、蘑菇、香菇、木耳、葫芦（瓠瓜）、胡萝卜、菱角、莲藕
　　水果:柠檬、苹果、李、酸梅、桑椹、菠萝、葡萄
　　干果:花生(煮食)、芝麻、莲子、芡实、松子、大枣、番瓜子、西瓜子、栗子
　　畜:猪肉、牛肉
　　禽:鸡肉、鸡蛋
　　水产动物:鲤鱼、青鱼、鲫鱼、鲥鱼、乌鱼、黄鱼、鲳鱼、带鱼、比目鱼、鳗鱼、泥鳅、鲨鱼、鱼翅、蚶、干贝、淡菜、鲍鱼、海蜇、鳖、龟、田鸡、乌贼、海参

　　温 热
　　谷类:糯米、高粱
　　豆类:
　　食用油:豆油、菜子油
　　调味品:红曲、酒、醋、酒酿、饴糖、茴香、花椒、胡椒、辣椒、芥末
　　饮料:红茶、咖啡
　　蔬菜:熟萝卜、番瓜、芥菜、韭菜、葱、姜、香菜、蒜
　　水果:山楂、杏、金橘、樱桃、桃、石榴、荔枝、龙眼、榴裢
　　干果:花生(炒食)、核桃、葵花子
　　畜:羊肉、狗肉、鹿肉
　　禽:
　　水产动物:鲢鱼、鲈鱼、鳝鱼、河豚、虾 。费了好长时间给你咨询的不知满意不满意。

Answer 3

上火在临床可借助具有清热解毒的饮食和药物来进行治疗：1、饮食清淡；2、情志不好的患者可选用薄荷、黄连等；3、清心除烦养阴时可用莲子芯、百合等泡茶；4、治疗肝火偏旺可选用菊花，大便干结的可用炒决明子。

Answer 4

上火了吃什么好？红薯300克，乳瓜100克，香菜叶，葱段蒜，加入清水盐鸡精，收汤即可，最后加入香菜。

Answer 5

，缓解疲劳，降火气