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您好,
鸳鸯鸭属于番鸭,其体型与家鸭相似,但其喙基部和头部两侧有红色或黑色皮瘤故又称瘤头鸭。成年公鸭体重3.5kg~5kg,母鸭2.7~3.5kg,生长快、饲养成本低,80天可达3kg,6月龄开始产蛋,从雏鸭到成鸭日耗料0.2kg,年产蛋200枚左右,蛋量72~100g。该品种鸭具有体质健壮,抗病力强,耐粗饲,易管理且肉质细嫩鲜美,富含人体必需的多种营养元素,皮可制革,绒保暖性好,市场需求量较大,市场价格明显高于其他禽类,很有发展前景,因此饲养鸳鸯鸭不失为农民脱贫致富的一条好途径。笔者结合多年的饲养经验对鸳鸯鸭的饲养管理做些粗浅探讨。
1 雏鸳鸯鸭的饲养管理
1.1 育雏条件
1.1.1 温度与湿度 雏鸭对温度比较敏感,1~2日龄舍温不应低于32℃,第三天以后主要观察雏鸭的动态,调节温度切忌忽冷忽热,以鸭群分散均匀,神态自然为适宜温度。雏鸭舍的相对湿度应保持在60%~70%,2周龄维持在50%~55%即可。
1.1.2 雏鸭的培育方式 可选用地面育雏或网上育雏,前者设备简单、投资少、积肥好,后者雏鸭不与粪便接触,节省垫料,环境卫生条件好,农户可灵活选用。
1.1.3 进雏前的准备 ①备雏鸭料(可选用肉用型雏鸭颗粒料或肉鸡料替代),在饮料中加入200mg/kg土霉素或100mg/kg呋喃唑酮预防白痢。②备足垫料,可选用锯末或铡短的干草。③清洗鸭舍和各种工具,进行彻底消毒。④舍前12小时开始鸭舍供温,使室温达到育雏标准的要求。
1.2 雏鸳鸯鸭的管理
1.2.1 雏鸭的分群 雏鸭出壳后应根据出壳时间、体质强弱、体重大小合理分群,使强雏、弱雏分开饲养,鸭群以200~300只为宜。在8日龄、15日龄还要根据强弱分群,提高鸭群的整齐度。
1.2.2 饮水与开食 先饮水后开食,雏鸭出壳12小时左右可将其放在1cm深的温水盆中让其自由吮吸、洗毛。饮水后1小时即可喂食,可选用碎玉米粒或颗粒料撒在深色塑料布上,让其自由采食,水盆放置在料布旁边,便于随时饮水或洗口腔,随着雏鸭长大,把水盆和料糟距离拉开可节约饲料。
1.2.3 少喂多餐逐步过渡到定时定餐 初生雏鸭应少喂勤添,避免一次喂料量过大,要使其始终保持旺盛食欲。对于弱雏要耐心引诱它去采食,3天以后,改用食槽饲喂,6日龄采用定时喂食,日喂6~8次。
1.2.4 光照方案 鸭舍每15平方米用一只40W白炽灯泡即可,1~3日龄24小时光照,4~7日龄23小时光照,以后每天减少1小时直至采用自然光照。
1.2.5 搞好清洁卫生,保持圈舍干燥 育雏期内必须做好圈舍的清洁卫生工作,及时清扫积粪,定期消毒,避免外来人员进入鸭舍,做好传染病的预防工作。
2 鸳鸯鸭育成期的饲养管理
从6周龄至18周龄为鸳鸯鸭的育成期,此阶段鸳鸯鸭生长发育迅速,对营养需求高,食欲旺盛,采食量大。育成期的特点是,对外界环境的适应性较强,比较容易管理。其饲养管理要点如下:
2.1 过渡期的饲养
从雏鸭舍转入育成舍前3~5天,将雏鸭料逐渐调换成中雏料,使鸭子慢慢适应新的饲料。鸭舍一般不加温,但在冬季室内外温差较大,会引起感冒或其他疾病,应在开始几天适当增温。转群前必须空腹方可转舍。
2.2 育成期的饲料
这个时期应逐步加大粗料和青料的用量,青绿饲料应占精料量的50%~70%,若无青绿饲料应按配合料总量加入0.01%的禽用复合维生素。精料可采用如下配方:玉米60%、麸皮15%,鱼粉2%,豆饼15%,骨粉2%,干草粉4%,食盐0.37%,氯化胆碱0.03%,微量元素0.1%,蛋氨酸0.03%,多维素及其它添加剂1.5%。
2.3 管理
2.3.1 保持圈内清洁干燥,注意防风、防雨,夏天运动场要有遮荫棚。
2.3.2 密度适当,以10~15只/平方米为宜,随着鸭龄增大,要不断调整密度使圈内经常保持空气新鲜。
2.3.3 分群饲养,按大小强弱分群,尤其对体重较小、生长缓慢的弱中雏应集中喂养,加强管理使其生长发育能赶上同龄强鸭,提高鸭群生长发育整齐度。
2.3.4 育成期鸭舍内设置洗浴水糟,每天定时洗浴,但后期洗浴时间不可过长,以免能量消耗过多影响经济效益。
2.3.5 在圈舍内放几个砂砾小盘或在精料中加入一定比例的砂粒,有助于提高鸭的消化机能,降低饲料消耗,提高饲料转化率。
3 鸭的后期催肥
鸳鸯鸭在出售前两周开始集中育肥,将鸭群转入光线较暗、空气流通的棚舍内,适当限制鸭群活动。喂以高能饲料或粉碎的玉米粒,任其自由采食,当大部分个体膘肥肉满时,即可及时出售。
4 鸳鸯鸭的疾病防治
4.1 制定综合性防制措施,对圈舍用具,定期清扫
鸳鸯鸭属于番鸭,其体型与家鸭相似,但其喙基部和头部两侧有红色或黑色皮瘤故又称瘤头鸭。成年公鸭体重3.5kg~5kg,母鸭2.7~3.5kg,生长快、饲养成本低,80天可达3kg,6月龄开始产蛋,从雏鸭到成鸭日耗料0.2kg,年产蛋200枚左右,蛋量72~100g。该品种鸭具有体质健壮,抗病力强,耐粗饲,易管理且肉质细嫩鲜美,富含人体必需的多种营养元素,皮可制革,绒保暖性好,市场需求量较大,市场价格明显高于其他禽类,很有发展前景,因此饲养鸳鸯鸭不失为农民脱贫致富的一条好途径。笔者结合多年的饲养经验对鸳鸯鸭的饲养管理做些粗浅探讨。
1 雏鸳鸯鸭的饲养管理
1.1 育雏条件
1.1.1 温度与湿度 雏鸭对温度比较敏感,1~2日龄舍温不应低于32℃,第三天以后主要观察雏鸭的动态,调节温度切忌忽冷忽热,以鸭群分散均匀,神态自然为适宜温度。雏鸭舍的相对湿度应保持在60%~70%,2周龄维持在50%~55%即可。
1.1.2 雏鸭的培育方式 可选用地面育雏或网上育雏,前者设备简单、投资少、积肥好,后者雏鸭不与粪便接触,节省垫料,环境卫生条件好,农户可灵活选用。
1.1.3 进雏前的准备 ①备雏鸭料(可选用肉用型雏鸭颗粒料或肉鸡料替代),在饮料中加入200mg/kg土霉素或100mg/kg呋喃唑酮预防白痢。②备足垫料,可选用锯末或铡短的干草。③清洗鸭舍和各种工具,进行彻底消毒。④舍前12小时开始鸭舍供温,使室温达到育雏标准的要求。
1.2 雏鸳鸯鸭的管理
1.2.1 雏鸭的分群 雏鸭出壳后应根据出壳时间、体质强弱、体重大小合理分群,使强雏、弱雏分开饲养,鸭群以200~300只为宜。在8日龄、15日龄还要根据强弱分群,提高鸭群的整齐度。
1.2.2 饮水与开食 先饮水后开食,雏鸭出壳12小时左右可将其放在1cm深的温水盆中让其自由吮吸、洗毛。饮水后1小时即可喂食,可选用碎玉米粒或颗粒料撒在深色塑料布上,让其自由采食,水盆放置在料布旁边,便于随时饮水或洗口腔,随着雏鸭长大,把水盆和料糟距离拉开可节约饲料。
1.2.3 少喂多餐逐步过渡到定时定餐 初生雏鸭应少喂勤添,避免一次喂料量过大,要使其始终保持旺盛食欲。对于弱雏要耐心引诱它去采食,3天以后,改用食槽饲喂,6日龄采用定时喂食,日喂6~8次。
1.2.4 光照方案 鸭舍每15平方米用一只40W白炽灯泡即可,1~3日龄24小时光照,4~7日龄23小时光照,以后每天减少1小时直至采用自然光照。
1.2.5 搞好清洁卫生,保持圈舍干燥 育雏期内必须做好圈舍的清洁卫生工作,及时清扫积粪,定期消毒,避免外来人员进入鸭舍,做好传染病的预防工作。
2 鸳鸯鸭育成期的饲养管理
从6周龄至18周龄为鸳鸯鸭的育成期,此阶段鸳鸯鸭生长发育迅速,对营养需求高,食欲旺盛,采食量大。育成期的特点是,对外界环境的适应性较强,比较容易管理。其饲养管理要点如下:
2.1 过渡期的饲养
从雏鸭舍转入育成舍前3~5天,将雏鸭料逐渐调换成中雏料,使鸭子慢慢适应新的饲料。鸭舍一般不加温,但在冬季室内外温差较大,会引起感冒或其他疾病,应在开始几天适当增温。转群前必须空腹方可转舍。
2.2 育成期的饲料
这个时期应逐步加大粗料和青料的用量,青绿饲料应占精料量的50%~70%,若无青绿饲料应按配合料总量加入0.01%的禽用复合维生素。精料可采用如下配方:玉米60%、麸皮15%,鱼粉2%,豆饼15%,骨粉2%,干草粉4%,食盐0.37%,氯化胆碱0.03%,微量元素0.1%,蛋氨酸0.03%,多维素及其它添加剂1.5%。
2.3 管理
2.3.1 保持圈内清洁干燥,注意防风、防雨,夏天运动场要有遮荫棚。
2.3.2 密度适当,以10~15只/平方米为宜,随着鸭龄增大,要不断调整密度使圈内经常保持空气新鲜。
2.3.3 分群饲养,按大小强弱分群,尤其对体重较小、生长缓慢的弱中雏应集中喂养,加强管理使其生长发育能赶上同龄强鸭,提高鸭群生长发育整齐度。
2.3.4 育成期鸭舍内设置洗浴水糟,每天定时洗浴,但后期洗浴时间不可过长,以免能量消耗过多影响经济效益。
2.3.5 在圈舍内放几个砂砾小盘或在精料中加入一定比例的砂粒,有助于提高鸭的消化机能,降低饲料消耗,提高饲料转化率。
3 鸭的后期催肥
鸳鸯鸭在出售前两周开始集中育肥,将鸭群转入光线较暗、空气流通的棚舍内,适当限制鸭群活动。喂以高能饲料或粉碎的玉米粒,任其自由采食,当大部分个体膘肥肉满时,即可及时出售。
4 鸳鸯鸭的疾病防治
4.1 制定综合性防制措施,对圈舍用具,定期清扫
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