新鲜白蛤放一晚上怎样保存不会死

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落琅傲k
2016-06-20 · TA获得超过150个赞
知道答主
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  在清水中加入盐,放入新鲜的花蛤,然后连盆一起将它们放入冰箱冷藏柜里,这样可以保证一晚上不死。需要注意的是密度不要太大,否则花蛤会引氧气不足死掉。  花蛤一般情况下建议不要买的太多,适合家里人一顿饭的份量即可,因为保存文蛤时间长了肉质也会收缩,所以是建议在最新鲜的情况下将花蛤一次性食用完的。
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