
1、紫菜
紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等,其中的紫菜多糖能显着降低空腹血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜,以降低血糖。
2、空心菜
现代医学还证明,空心菜能降低血糖,是糖尿病患者可选用的最好的蔬菜,糖尿病病人可以多食用这种蔬菜,不仅可以给身体补充一些维生素和矿物质,同时还可以降低血糖,实在是糖尿病人的福菜。
3、芋头
最适合需要限制热量的人,芋头中含有黏蛋白、镁、锌、维生素B1等有效成分,它还含有半乳聚糖,能有效降低血压和胆固醇。此外,很重要的一点是,山药的热量较低。因糖尿病、高脂血症、肥胖等疾病而必须限制饮食的时候,芋头是最为适合的食品。100克芋头中,热量仅为58千克。人们多是将芋头煮熟后再食用,这样虽然容易损伤黏蛋白,但是有利于其他有效成分的吸收。
4、藕
味甘,性寒。归心、脾、胃经。生用具有清热解渴、凉血止血、散瘀醒酒之功效;熟用具有健脾养胃、滋阴补血、生肌止泻之功效。适用于多饮仍烦渴不止、饥饿、形体消瘦型糖尿病,兼有吐血、衄血及热淋者尤为适宜。
5、芦笋
英国伦敦大学国王学院营养学家尼古拉·盖斯研究发现,某些膳食纤维有助于抑制饥饿、提高人体控制血糖的能力。大蒜、苦菊、芦笋和洋姜等食物属于“发酵性碳水化合物”,可以刺激一种能降低食欲的胃肠道激素分泌,因而有利于减肥。另外,这些食物还可以提高胰岛素敏感性,从而更好地控制血糖水平,预防糖尿病发生。
6、番茄
据科学测定,鲜番茄的每百克可食部分中,含蛋白质0.6克、脂肪0.3克、碳水化合物2克,能产生热量13千卡;含钙8毫克、磷37毫克、铁0.4毫克、胡萝卜素0.31毫克、尼克酸0.6毫克、维生素C11至30毫克,等等。而日本一项最新研究确认,番茄有减肥、降血糖功效。
不要再相信吃哪种食物能降血糖了!
之前和你一样,空腹血糖徘徊在7.0上下,迫切想找到降血糖的方法,通过以下方式坚持了半年,血糖成功恢复正常,并且长期保持稳定。
首先,并没有哪种食物吃了有降血糖的功效,只能说有些食物能够使血糖升高比较缓慢而已。
评价一种食物对血糖影响高低的标准可以参考食物的GI 值,这个值越高对血糖影响就越大,反之这个值越低对血糖影响就越小。
因此,降血糖最好的方法并不是指望某一种食物起到神奇的作用,而是要进行合理的搭配,降低这一餐的升糖指数。以下几点建议点赞收藏:
1、主食定量、粗细搭配:主食尽量多点选择,选择全谷类搭配杂豆类
2、多吃蔬菜,颜色种类要多样
4、补充优质蛋白质:细嚼慢咽也是可以增强饱腹感的一种方式,建议按照先喝清汤,再吃蔬菜,再吃肉及粗杂粮的顺序,有利于血糖稳定。
5、少食多餐:三餐最好定时定量。
6、避免各类糕点和饮料
7、定期使用智能尿检马桶盖检测:家庭使用智能尿检马桶盖,在家上个厕所就能完成尿液检测,手机可实时查看尿检报告,并且还有1对1健康指导建议,有效预防糖尿病,以及糖尿病并发症的发生,专业又方便。
来源-德方尿博士
糖尿病被称作“不死的癌症”是世界性的医学难题,发现血糖升高一定要引起注意,定期检测血液、尿液。
2020-08-24 · 知道合伙人养生行家
