吃不完的血旺怎么煮不老 需要存放

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匿名用户
2016-12-11
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材料
主料:羊心80克,羊腰子80克,羊肚80克,羊肺80克,羊肝80克,羊血120克,
辅料:鸡枞20克,鲜香菇30克,
调料:辣椒酱30克,盐3克,植物油20克,味精2克
做法
1.羊杂(羊心、腰子、羊肚、羊肺、羊肝)洗净放清水锅煮至半熟,捞出切片;
2.鸡枞菌洗净备用;
3.锅内放植物油烧热,下辣椒酱炒香亮油,加入鲜汤烧沸,放入羊杂、血旺(羊血)、香菇、鸡枞菌、盐、味精煮熟并入味,起锅装盘即可。
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