Question

吃饭的时候，左手放在桌子上面还是桌子下面会更显得礼貌？

Answer 1

不能放桌子低下，放在上面礼貌。

一般而言，座位的分布是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。如果是圆桌，主陪应正对大门口上菜方向，其次副陪坐在主陪的正对面。主客和二客坐在主陪的左右两侧。三客四客坐在副陪的左右两侧。总而言之，离主客的位置距离越近身份越尊。相同的距离，左侧尊于右侧。

如果是方桌，则男女主人各坐一头，其次客人一个男女混插着坐，男主宾坐在男主人的右手旁，女主宾坐在女主人的右手旁。但这种宴请方桌一般出现在国外，中国还是以圆桌为主。

如果你是宴请者，在客人来之前应该在门口站等迎接，如果你是被邀请者，要听从主人的安排落座。如果来的客人身份特别尊贵，大领导级别，主人要看情况将主人之位让出，自己坐主宾位。

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饭之前，最好洗净手，但注意手上不要留有水渍。吃饭应该要等主人动第一筷，随后宾客才能开始夹菜。

夹菜的时候要文明，不要专盯着一碗菜夹，一次夹菜不宜夹得太多;等菜肴转到自己面前再开始动手，不要先于邻桌夹菜，不要站起身来夹对面的菜，这样十分不好看;不要在别人夹菜的时候转桌;喝汤吃东西不要发出声音;不要吃得过急，细嚼慢咽宜于消化;

嘴里有食物不要忙着张嘴跟别人讲话;不要玩弄筷子碗盘;如果对方没有帮夹菜的需求，不要轻易夹菜给别人;吃完后剔牙不要用手，用牙签剔牙是适当用餐布遮挡。其他宾客没有吃完，没有特殊情况不要轻易离席;在别人说话的时候要放下筷子以表尊重。

Answer 2

各地习惯不同，讲究也不一样，有的地方左手要扶着碗，或者要端着碗吃饭，寓意是端住饭碗保住工作的意思。
有的地方左手不能上桌，更不能端着碗吃饭，老人家说以前官家和富人家里的长短工和仆人没桌子吃饭，才会端着碗找犄角旮旯吃饭，有桌子的也会用左手保护扶着碗，以防饭菜被抢。所以也就有左手不上桌的规矩了。
也有一种说法是，右手是权力和力量的象征，左手是示弱的寓意。
以前我还见过有家人吃饭全都是左手拿勺子，右手拿筷子，用筷子把饭和菜拨打到勺子里，然后在吃进去的，当时绝的很奇葩。后来去香港开会，到楼下的茶餐厅吃饭，才发现原来用这种吃法的人还真的不少。于是私底下问香港人，为啥有这种吃法？朋友解释道，因为茶餐厅都是用盘子装饭和菜的，那样吃比较方便，而且香港又西化严重，所以这种吃法也很正常。不过平时在家里是不会这么吃的，尽量不要端碗吃饭，朋友也说他家里的习惯也是左手尽量不上桌的。

周边一些用筷子的国家，也有类似的习惯。譬如韩国人吃饭时也是左手不能上桌的，韩国的礼仪基本上也是效仿明朝的，说明在当时的明朝也确实是有这种规矩的。
反正各地习惯不一样，讲究也不同，现在无所谓了，只要吃饭的时候不打扰到别人就好。有时候一堆人一起吃饭，饭菜都摆不下，右手夹菜都施展不开，更不用说左手上桌了，会阻碍邻座的人吃饭，尤其是在正式场合和人多的时候，尽量少用左手，是为了方便他人。

Answer 3

放桌面，给人种相互尊重坦诚相待的得体感觉，手放桌下有点防小人的感觉。

Answer 4

西餐礼仪，不用手时手交叠在桌上。
中餐就是放在椅子的扶手上。
反正不能放桌子下面，会让人不知道你在干什么，使人紧张。

Answer 5

吃饭的时候、左手扶着饭碗，这是老古风了