油炸箩卜饼怎做
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炸萝卜饼的做法步骤
1. 各种萝卜切丝 细细的最好
2. 将盐、味精放入萝卜里搅拌
腌制15分钟左右
萝卜的水可以倒出去
3. 加一个鸡蛋 适量面粉 ➕白胡椒粉、花椒粉 搅拌均匀
由于我的萝卜丝有点长 估计弄不成小丸子了 改成了萝卜丝饼
4. 油烧至6分热 把一坨坨的萝卜丝糊糊放入锅中
燃气保持中火 直至煎熟
切记 要等萝卜丝饼的底成型再翻面
ps.由于本人不喜欢太多油 所以不是在油里炸的
1. 各种萝卜切丝 细细的最好
2. 将盐、味精放入萝卜里搅拌
腌制15分钟左右
萝卜的水可以倒出去
3. 加一个鸡蛋 适量面粉 ➕白胡椒粉、花椒粉 搅拌均匀
由于我的萝卜丝有点长 估计弄不成小丸子了 改成了萝卜丝饼
4. 油烧至6分热 把一坨坨的萝卜丝糊糊放入锅中
燃气保持中火 直至煎熟
切记 要等萝卜丝饼的底成型再翻面
ps.由于本人不喜欢太多油 所以不是在油里炸的
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上海昀望
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