简述提高果树坐果率技术措施有哪些
2019-03-01 · 农业农村部直属的大型综合出版社
进入压冠期的密植幼树,由于存在贪长习性,营养生长旺盛,开花坐果营养不足;或单一品种开花,授粉受精不良;或生长较弱,形成花芽过多,营养不足等等,坐果率很低。特别是祝光、元帅系等坐果率较低的品种更为严重。据试验,采用以下技术措施可提高坐果率。
(1)花期授粉苹果树为虫媒花,自花授粉能力差,因此,在授粉树配置不当,单一品种开花的密植园或花期天气不好的情况下,除引蜂授粉外,还可采用人工辅助授粉,其方法如下:
①采集花粉。
在主栽品种开花前,从适宜的授粉品种上,采集含苞待放的铃铛花,拿到室内两手各持1花,将两花磨擦,使花药脱落。花药拨下后,捡去花丝、花瓣等杂物,在室内阴干。室内温度保持在20~25C之间,不得超过30℃,否则容易使花粉灼伤。将采集的花药在纸上摊成一薄层,放在桌上或木板架上并搅动几次,使其加速散粉。这样经过一昼夜,即可散出黄色花粉,过箩后即可使用。如天气晴朗无风,可摊放在室外晾干,但注意不可暴晒。②授粉方法。
常用的是点授法,为了节省人工,实现机械化管理,可用喷粉法。
点授法:为了经济利用花粉,将干燥的未过箩的带药花粉加入3倍左右的细滑石粉或细淀粉等作填充物,混合均匀后使用。但需注意要随用随混合,混合后存放会影响花粉粒的发芽率,而影响授粉效果。将混合后的花粉装入小瓶内,授粉人拿1个用旧报纸卷成的纸棒作授粉器,将一头磨出毛绒,以便蘸粉。用授粉器蘸取花粉,点于应该授粉花朵的柱头上,蘸1次可点花5~7朵。在授粉时,根据应授粉树开花的多少和预期达到的产量水平,大体确定每株树授粉花朵的数量。开花少的树,每花序所有开放的花朵均应进行点授;开花多的树,可隔花序,每个花序点授2~3个花朵。点得过多,大量坐果,既浪费了树体营养,又增加了疏果的工作量。此外,点授瓶内剩下的花药及残余花粉,用碗或瓶子碾一下,不加填充物,也可直接作授粉用。
点授法虽然比较费工,但在授粉树少,或幼树开花少、花期阴雨或大风的情况下,是保证适量坐果的有效措施。
喷粉法:用100倍的花粉(填充物为滑石粉)放在电动喷粉器中,围绕树均匀喷布。其优点是授粉速度快,坐果较好。经套袋授粉试验,六年生密植红星品种喷粉处理比不喷的提高花朵坐果率9.3倍。花粉用量,冠径2.5~3米的树喷布两次,每株共用花粉0.18克。
在没有喷粉器的情况下,也可将带有填充物的花粉放在23层纱布袋中,用绳绑口,并绑在长竿上,高举到树冠或树膛内,轻轻敲打长竿,将花粉由纱布袋中振出飞散,使之授粉。
(2)果园放蜂一般可在果园放蜜蜂。另据河北省农林科学院石家庄果树研究所试验,果园释放角额壁蜂,能显著提高坐果率。(3)适度冬剪密植苹果树在生长旺盛、花芽较少的情况下,修剪过重会导致旺长,果枝营养不足,坐果率较低;在生长较弱、花芽过多的情况下,修剪过轻,营养分散坐果也不好。因此,适度冬剪有利于坐果。生长旺盛花芽较少的树,冬剪量要占总枝量1/10左右;生长较弱花芽过多的(压冠期),冬剪量为1/5~1/3较适宜。(4)搞好夏剪①早期摘心。
当新梢长到10厘米左右时(5月上旬),对果台副梢和壮新梢进行摘心,控制其旺长,减少其对幼果争夺营养能力,有利于坐果。据试验,四年生密植金冠品种早期摘心比对照提高坐果率1.3倍。对富士品种果台副梢早期摘心、壮旺新梢摘心(留至10~20厘米),也有提高坐果率的作用(表6-1)。
表6-1 红富士苹果不同副梢类型果台坐果率比较(河北省农林科学院石家庄果树所,1991)
副梢类型 花序坐果率(%) 差异水平 0.05 0.01 单中梢 51.64 a A 单短梢 51.10 a A 单长梢 46.42 ab AB 双梢 41.21 b B 无梢 62.86 — —②早期环剥。
对苹果壮树于盛花期至落花后5天进行环剥,抑制生长,使剥口上累积较多的碳水化合物,以供幼果生长发育,提高坐果率(表6-2)。
表6-2 红富士苹果提高坐果率试验结果(河北省农林科学院石家庄果树所,1991)
处理 花序坐果率(%) 花朵坐果率(%) 花期人工授粉 80.0 27.3 花期喷硼 88.3 25.3 花后5天主干环剥 95.0 38.3 对照 85.0 24.7(5)叶面喷肥①尿素。
叶面喷尿素可以增加叶绿素的含量,促进碳素同化作用和提高树体内氨基酸含量,并可减少生理落果。在开花前或落花后喷布200~350倍的尿素都有提高坐果率的作用。②喷硼。
硼能促进花粉粒萌发和花粉管生长,因此,花期或花后叶面喷硼有提高坐果率的作用。多喷布200~250倍液的硼酸或硼砂。
(6)改善树体的营养状况秋季施氮、保好叶片、适量坐果、适期采收等都可以提高树体的贮藏营养水平,改善贮藏养分的分配状况。对于树体贮藏营养水平低、秋季施氮不足的,要抓紧在早春施用速效氮肥,能够有效地减少幼果脱落量。
在苹果坐果率较低的园片,应分析其主要原因,找出影响坐果的因子,然后采取以上相应措施,才能收到良好的效果。若不分原因,盲目采取其中一种措施,有时效果会不理想。
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在花期喷硼, 可有效地提高坐果率。一般在盛花初期喷1次0.3~0.5﹪的硼砂溶液。
二、人工授粉
在花期进行人工授粉,对提高果树的授粉率,有十分明显的效果。
三、重视疏花疏果
果树疏花疏果是对花、果量稠密的树进行数量调整,使其负载量适当。
对花多、果多、坐果率高的果树,过密的串花枝要疏除花序。
对坐果多的品种要多疏,坐果少的品种要少疏。果树疏果,一般每个果枝留2个果,套袋果树留1个果。
四、花后喷施尿素
果树生长丈量消耗了树体贮存的营养物质,需及时补充营养以减少生理落果,增加产量,一般在花后10天左右喷1次0.5%的尿素液,对促进果树枝叶生长、减少第二次生理落果有明显效果。
五、辅养枝环状剥皮
辅养枝进行环状剥皮,对减少落花落果也有较的好效果,但要重视和掌握因树环剥。
①掌握只在己成花的辅养枝上环剥,环剥口不要过宽,一般以枝粗的1/8~1/10为宜。
②对未成花的幼树,环剥也是促进成花的有效措施,应掌握在花前进行环剥。
③若环剥是以成花为目的,应掌握在果树新梢停止生长前进行。