这是什么蘑菇?能吃吗

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jeeffair123
2017-11-09
知道答主
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这是毛头鬼伞,又叫毛鬼伞。和墨汁鬼伞一起,是墨伞菌鬼伞科为数不多的可以食用的菌类。可以食用,但是不能和酒一起食用,不然会引起中毒,而且有些人不能食用这种菌类【自身身体原因,类似于过敏】 不建议吃野生菌类,可能存在潜在安全问题。部分有毒。市场上也有出售。虽然是珍稀菌类,但是已经实现人工养殖不是什么稀罕物品了。

烹饪的时候多放几瓣,大蒜,熟了之后,先看大蒜颜色。如果变色就不要吃了。
baike.baidu.com/item/毛头鬼伞

地天生物
2024-11-04 广告
细褐鳞蘑菇,17种常见毒蘑菇之一,他们分别为:大鹿花菌、赭红拟口蘑、白毒鹅膏菌、毒鹅膏菌、毒蝇鹅膏菌、细环柄菇、大青褶伞、细褐鳞蘑菇、毛头鬼伞、半卵形斑褶菇、毒粉褶菌、介味滑锈伞、粪锈伞、美丽粘草菇、毛头乳菇、臭黄菇、白黄粘盖牛肝菌。。 上... 点击进入详情页
本回答由地天生物提供
地伟苗族服饰
2017-11-09
知道答主
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在不确定的情况下不要随便吃,吃蘑菇中毒事件不断上演,希望能帮到你。
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3030473921q
2017-11-09
知道答主
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这种蘑菇尽量是不要吃
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