清煮文蛤怎么做好吃
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清煮文蛤的做法
1.买来的文蛤放入淡盐水中浸泡2小时，使其吐净泥沙
2.反复冲洗几遍
3.水中放姜片，水开后放入文蛤
4.煮至文蛤全都张开口
5.捞出控水即可
1.买来的文蛤放入淡盐水中浸泡2小时，使其吐净泥沙
2.反复冲洗几遍
3.水中放姜片，水开后放入文蛤
4.煮至文蛤全都张开口
5.捞出控水即可
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上海大鼓餐饮管理有限公司
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