Question

孩子适合喝什么汤 孩子不可错过的八款汤水

Answer 1

荤素搭配应该是给宝宝煲汤的首要原则，全荤全素都不是最好的，如果不想宝宝摄取过多的脂肪的话，可以将汤烧好之后，再将其冷却放入冰箱冰镇，之后再刮去油花，最后加热后再给宝宝喝。煲汤应该先用大火烧开，之后再用文火熬煮，食材中的营养才会慢慢渗入到汤中，下面的几款适合宝宝喝的营养汤水，妈妈千万不要错过！
宝宝营养汤水一：黄豆排骨汤
原料：黄豆100克、猪排骨250克、苦瓜100克、精盐适量
制作方法：
1. 将排骨切成小块，用开水焯烫。
2. 锅内倒入适量的清水，加入排骨、黄豆、一小块姜和一点盐，煮滚后改小火煲两个小时。
3. 撒适量盐调味即可。

宝宝营养汤水二：山楂瘦肉汤
原料：干山楂脯20克，瘦肉150克，菜心50克，生姜10克，植物油10克，盐5克。
制作方法：
1. 将瘦肉切成小块，用开水焯烫。
2. 锅内倒入适量的清水，加入焯好的瘦肉、山楂、蜜枣、一小块姜和适量的盐，煮滚后改小火煲两个小时。
3. 撒上适量的盐即可。
小提示：此汤水具有健脾消滞、利尿解毒的作用，山楂还能给宝宝开胃，吃饭更香。

宝宝营养汤水三：白果腐竹鸡汤
原料：鲜鸡1/2只、白果2个、腐竹1块、盐少许
制作方法：
1. 将土鸡切小块，用开水焯烫。
2. 锅内倒入适量的清水，加入焯好的鸡、腐竹、一小块姜和适量的盐，煮滚后改小火煲两个小时。
3. 撒适量盐调味即可。
小提示：增强免疫力，补充能量是此款汤水的作用。

宝宝营养汤水四：莲藕苹果排骨汤
原料：苹果、排骨、莲藕
制作方法：
1、新鲜的排骨和莲藕洗净切成小块；
2、加冷水、姜、葱、大料、少量的醋,用高压锅煮30~40分钟；
3、放入切好的苹果煲几分钟，即可食用。
小提示：此汤水能够帮助宝宝增强免疫力，益智健脑。