4个回答
2019-02-22 · 农业农村部直属的大型综合出版社
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乳酸菌饮料与乳酸饮料同属酸性乳饮料,都是以鲜乳或乳制品为原料,前者经乳酸菌发酵加工制成,而后者则未经发酵加工制成。
乳酸饮料保质期要比乳酸菌饮料长。两类产品的成品中蛋白质含量都要求在0.7%以上。消费者在购买时,要根据其产品是否通过发酵,是否含有活性乳酸菌及其蛋白质含量来进行选择。
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益生菌的定义是:一种活的微生物,适量摄入益生菌对宿主健康有益;乳酸菌饮料是指以乳或乳制品为原料,经乳酸菌发酵制得的乳液中加入水,以及食糖和(或)甜味剂、酸味剂、果汁、茶、咖啡、植物提取液等的一种或几种调制而成的饮料。
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益生菌是有药用价值和保健作用的,保健品
乳酸菌饮料是,富有能量和营养的,饮品而已!
保健养生就服用益生菌,补充营养能量,就服用乳酸菌!
还要伴随每天适量运动到绿色植物多的地方,多散散步慢跑之类的,对人体吸收很有帮助的,多晒晒太阳!
饮食注意,少荤多素,每天适量多喝温白开水!
健康快乐每一天,好好努力加油!
乳酸菌饮料是,富有能量和营养的,饮品而已!
保健养生就服用益生菌,补充营养能量,就服用乳酸菌!
还要伴随每天适量运动到绿色植物多的地方,多散散步慢跑之类的,对人体吸收很有帮助的,多晒晒太阳!
饮食注意,少荤多素,每天适量多喝温白开水!
健康快乐每一天,好好努力加油!
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区别挺大的,其中就包括两者不同,益生菌是乳杆菌,酸奶是乳酸菌,而且乳酸菌不耐常温。
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