Question

求问一种野菜的名字

安徽北部农村比较常见，河南也有，土语叫“拨楞古子”或者“拨浪鼓子”，叶子长圆形，叶梗细而短，且叶片一般直愣愣竖着朝上，很少趴地。多为群生，一般好几个头挤在一起形成一大颗。鲜吃有苦味，一般是腌过以后炒着吃，脆铮铮的很好吃。
求学名或者通用的俗名。最好带图来

Answer 1

你说的是泥胡菜，菊科植物泥胡菜，又名猪兜菜(广西)，艾草(海南)。一年生草本，高30-100厘米。花果期3-8月。生于山坡、山谷、平原、丘陵，林缘、林下、草地、荒地、田间、河边、路旁等处普遍有之，海拔50-3280米。除新疆、西藏外，遍布全国。朝鲜、日本、中南半岛、南亚及澳大利亚普遍分布，模式标本采自我国东部。 全株可入药。
泥胡菜泥胡菜莲座期叶片柔软，气味纯正，开花期前茎秆脆嫩，水分多，纤维少，花蕾和幼苗不仅为多数家畜所喜食，而且是人们春季食用的野菜，是猪、禽、兔的优质饲草，全株切碎煮熟喂猪，饲用价值更高。进入结籽期，根出叶老化，茸毛粗硬，叶绿体解体，叶片枯黄，除煮熟喂猪外，多数家畜不再采食。所以，泥胡菜是一种春季短期饲用牧草。

Answer 2

苜蓿，俗称三叶草。
种类很多，最常见的是紫花苜蓿，江浙一带野生的应该是“南苜蓿”，当地人俗称草头、母齐头等。详见链接：http://baike.baidu.com/view/1099.htm。

Answer 3

扫帚菜，。。。