猕猴桃为什么有“水果之王”之称?

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中国农业出版社
2018-06-26 · 农业农村部直属的大型综合出版社
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猕猴桃之所以有“水果之王”之称,主要是指其维生素C含量十分丰富,100克鲜果中,维生素C含量为100~200毫克,高的可达495毫克,比苹果高20~80倍,比梨高30~140倍。正常情况下1~2个猕猴桃鲜果即可满足人体的需求。

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