Question

怎样在家自制点小零食

Answer 1

Answer 2

可以自制猪肉脯。

做法如下：

所需原材料：

1、主料：瘦猪肉500克、酱油20克、细砂糖30克、料酒20克、鸡蛋50克、蜂蜜50克。

2、辅料：盐2克。

第一步：提前把瘦肉剁成肉沫。

第二步：放入生抽、糖、料酒、鸡蛋和盐混合均匀。

第三步：均匀后，静置腌制半小时。

第四步：蜂蜜兑少量水，搅拌均匀备用。

第五步：油纸剪成烤盘大小，肉沫分成130克一份放在油纸上，盖上保鲜纸。

第六步：然后用擀面仗将其擀平成油纸大小，厚薄均匀。

第七步：油纸撕开，放入烤盘里。

第八步：烤箱提前预热，上下火180度，烘烤15分钟。

第九步：取出，两面刷一层蜂蜜水，重新放入烤箱，再烘烤5分钟。

第十步：五分钟后再取出，两面刷蜂蜜水，表面撒上白芝麻，继续烘烤5分钟。

第十一步：出炉后放凉，用剪刀剪出想要的大小即可。

第十二步：成品图如下。

Answer 3

Answer 4

Answer 5