Question

洋葱炒杏鲍菇怎么做的

Answer 1

• 主料

• 杏鲍菇

  1个

• 洋葱

  1个

• 辅料

• 豆瓣酱

  适量

• 盐

  适量

• 步骤

• 1.杏鲍菇切片。

• 

  2.洋葱切丝

• 

  3.锅中放少许油，放入杏鲍菇片中大火翻炒。

• 4.炒的过程中杏鲍菇会出水变软，继续炒，直到水分基本收干为止。

• 

  5.转小火，把杏鲍菇拨到一边，放入一汤匙郫县豆瓣酱翻炒出红油。

• 

  6.把豆瓣酱和杏鲍菇翻炒均匀。

• 

  7.放入洋葱丝。

• 

  8.把洋葱炒到自己喜欢的程度即可，如果不够咸，可适量加盐。

• 小贴士

• 1、要将杏鲍菇的水分煸炒出去，这样才会入味。
  2、郫县豆瓣比较咸，盐要少加。

Answer 2

主料杏鲍菇1个洋葱1个辅料豆瓣酱适量盐适量
步骤
杏鲍菇炒洋葱的做法步骤11.杏鲍菇切片。
杏鲍菇炒洋葱的做法步骤22.洋葱切丝
杏鲍菇炒洋葱的做法步骤33.锅中放少许油，放入杏鲍菇片中大火翻炒。
杏鲍菇炒洋葱的做法步骤44.炒的过程中杏鲍菇会出水变软，继续炒，直到水分基本收干为止。
杏鲍菇炒洋葱的做法步骤55.转小火，把杏鲍菇拨到一边，放入一汤匙郫县豆瓣酱翻炒出红油。
杏鲍菇炒洋葱的做法步骤66.把豆瓣酱和杏鲍菇翻炒均匀。
杏鲍菇炒洋葱的做法步骤77.放入洋葱丝。
杏鲍菇炒洋葱的做法步骤88.把洋葱炒到自己喜欢的程度即可，如果不够咸，可适量加盐。