猪皮红枣羹的做法是怎样的
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猪皮红枣羹的做法
1.准备食材，红枣用清水泡软，去核切成块
2.将猪皮加水煮开，约2-3分钟，可放两片姜去味，捞出过冷水
3.猪皮刮去表面多余肥肉与油脂，然后切成小碎粒
4.换清水，加入猪皮碎粒煮沸，小火煮熬二小时
5.煮至黏稠
6.最后加入红枣和冰糖，再煮30分钟左右
1.准备食材，红枣用清水泡软，去核切成块
2.将猪皮加水煮开，约2-3分钟，可放两片姜去味，捞出过冷水
3.猪皮刮去表面多余肥肉与油脂，然后切成小碎粒
4.换清水，加入猪皮碎粒煮沸，小火煮熬二小时
5.煮至黏稠
6.最后加入红枣和冰糖，再煮30分钟左右
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