千千万万的人在创新创业与在不断创新，但创新创业并非想象中那么简单的一件是，比方说创新创业项目的选择，如果想要创新创业成功的话，挑选一个好的项目可以说非常之重要，那么需要我们挑选哪些项目与坚持哪些原则才能让我们在创新创业的道路上少走一些弯路呢？下面是我的几个见解。
（1）国家支持的项目
选择国家扶持与鼓励的领域寻找创新创业项目，选择有发展前景的项目，要时时关注国家对行业的政策与鼓励支持，有哪些行业或项目是国家允许的、支持的，有哪些是有限制的。国家政策性支持的肯定是有发展前景的行业，并且伴随着政策肯定支持肯定会出台相应的优惠政策。
（2）真实的科学调研
创新创业者要有正确的认识，行业或任意一个项目的选择都是以市场做为导向的，要经过大量的市场调查，充分了解市场发现最适合的项目。
（3）擅长的领域
考虑要创新创业的项目或打算入行之前，一定先考虑自身的方方面面的条件，学会扬长避短，做自己擅长的领域，不要盲目的听取别人的意见亦不可盲目跟风做事。要选择充分发挥自己优势的项目，并好好去斟酌创新创业项目如何才能让自己擅长的领域淋漓尽致的发挥出来。
（4）坚持创新
项目选择上，能做到别人没有的而我却有，别人有的而我的是新鲜的没有人见过的，别人有新鲜的而我的新鲜并且优越的。这样创新的项目往往能够抢先占据市场，并且获得大量用户的青睐，创新项目是不错的创新创业选择。
（5）是否符合商业环境
首先做到不能被线上轻松取代，有些项目永远不会被互联网取代，比如美容美发，儿童游乐设施等，这些项目因为产品特性与体验感，在互联网中得到了新生。然后要选择不能被轻易模仿的的项目，当你的生意有了点起色，立马有人模仿你们家一模一样的，这种没有创意的跟风者太多了。但是能通过产品与运营模式提高门槛，拓宽护城河，被别人模仿的几率就极大减少了，现在能做得起来得品牌都是有自己得护城河得。最后还要做到不能随便被消费者抛弃，选择过于小众的项目，开实体店赚钱就会比较难，因为覆盖的范围非常有限，产品不一定是刚需，但要求消费频率要足够高，这样才能容易形成消费依赖性，小店品牌才能容易建立起来，相对来说，项目扩大的可能性也随之变大。
总结：创新创业必须要了解创新创业的基础，创新创业的历程，要做市场调研，了解发展趋势与营销策略。创新创业是一条非常艰辛的道路，要做好思想准备，开始的目标不能给自己定的目标太高，大部分人因为选择创新创业的项目不正确导致创新创业失败，可想而知选择创新创业项目的重要性。
作为一名大学生理应有着超高的创新创业热情，但由于经验缺乏，能力不足，意识偏低等原因导致创新创业率偏低。眼高手低，纸上谈兵是大学生很容易陷入的误区，因此我们要大胆实践，努力过后，我们才有理由相信，创新创业并没有这么难，不要有所畏惧，大胆去开拓，成功会属于我们的。
1.公司资质与实力
由于大量餐饮加盟公司的出现，创业者不知该如何抉择，这时候创业者要充分了解相关公司的经营资质，有无营业执照，是否合法经营，是否具有商务部批准的特许加盟资质，公司实力如何，公司规模大小等；
2.产品
想熟悉相关公司的产品，种类，口味等。以及这个产品是否具备市场竞争力，是只是目前的一时火爆还是在市场上具有相当稳定的竞争力；
3.是否有完备的科学选址及营建体系
做餐饮的都知道，选址对于餐饮的生存来说意味着什么，位置选得好相当于就已经成功了一半，选合适的地址，选合适的装修；
4.总部的扶持力度
加盟后的后期服务是否有专人负责，公司能为你带来哪些服务，现在很多公司是收了加盟费，没过多久就没影了，后期服务没有保障。
5.产品研发
产品口味的当地化远比所谓的正宗更重要，因为你门店菜品的口味主要还是要吸引当地人，毕竟当地人才是你的消费主力；
