简单的泡菜怎么做？可以用简单的玻璃瓶吗？
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你好，我刚好自己泡过,呵呵,希望能对你有用
你好,泡菜的方法其实很简单，你说的玻璃瓶其实也可以,但是最好还是那种陶罐,哪个样子的透气什么都可以
泡菜的水就用矿泉水就可以了，第一次泡的时候要放蒜(最好是那种土蒜,而不是做菜用的那种,味道不够),还要放姜,姜的话一定要嫩的新鲜的姜,味道脆一些，出味快一些，辣椒的话要那种正宗的朝天椒,盐一定要放多,如果想味道重的话，可以加一点花椒,就这样先泡3天左右,等这些调料的味道都出来以后,再往里面添加别的东西
泡菜是不能碰油的，最好专门备一双筷子,夹泡菜,夹完马上把盖子盖上，长时间敞开也不好，
而且,泡泡菜的坛子外面不能缺水,而且要定期更换
你好,泡菜的方法其实很简单，你说的玻璃瓶其实也可以,但是最好还是那种陶罐,哪个样子的透气什么都可以
泡菜的水就用矿泉水就可以了，第一次泡的时候要放蒜(最好是那种土蒜,而不是做菜用的那种,味道不够),还要放姜,姜的话一定要嫩的新鲜的姜,味道脆一些，出味快一些，辣椒的话要那种正宗的朝天椒,盐一定要放多,如果想味道重的话，可以加一点花椒,就这样先泡3天左右,等这些调料的味道都出来以后,再往里面添加别的东西
泡菜是不能碰油的，最好专门备一双筷子,夹泡菜,夹完马上把盖子盖上，长时间敞开也不好，
而且,泡泡菜的坛子外面不能缺水,而且要定期更换
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tj凯丰化工
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