维生素E的作用是什么？
维生素E与微量元素硒有密切关系，动物缺硒，可引起与缺乏维生素E很相似的症状，而给家禽补硒也可防治维生素E缺乏症。动物缺乏维生素E所表现的症状主要在以下几个方面：
（1）不能生育：缺乏维生素E，能引起雄性的鸡、犬、大白鼠不育，雌性白鼠会出现流产和死胎。而家畜尚未发现因缺乏维生素E而引起的不育和流产。
（2）肌肉病变：缺乏维生素E时，犊牛、羔羊、猪和驹可发生白肌病或肌萎缩及心肌变性和坏死。猪缺乏维生素E时，如饲料中同时缺乏胱氨酸和蛋氨酸时，可引起肝坏死；如果食入较多的不饱和脂肪酸（如鱼粉等）还可出现黄脂病。雏鸡缺乏维生素E时，还会引起脑软化。
（3）细胞通透性障碍，发生渗出性素质。可损害肝、脑、肾或毛细血管，使毛细血管通透性增加。如雏鸡出现渗出性素质（皮下水肿）和小脑出血。
从上述可知维生素E可防止犊牛、羔羊、猪和驹的肌萎缩和白肌病。可防治猪的肝坏死、黄脂病、雏鸡的脑质软化和渗出性素质。使用醋酸维生素E针剂（每毫升5毫克，每毫升50毫克）皮下或肌注，一次量，每公斤体重，牛、羊5～20毫克，驹、犊0.5～1.5克，仔猪、羔羊0.1～0.5克，犬0.03～0.1克，隔日肌注。
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1、维生素E具有强大抗氧化功效，可有效对抗自由基，抑制过氧化脂质生成及酪氨酸酶的活性，以祛除黄褐斑和减少黑色素生成。
2、祛斑美白养颜效果，当肌肤出现皱纹、色斑等衰老现象，食用维生素E或者使用维生素E产品能有效消除这些现象，使肌肤变的光滑、白皙有弹性。
3、改善血液循环，预防心血管疾病，女性经常补充维生素E，能促进血液循环、改善女性贫血，预防血液粥样硬化，预防各种心血管疾病。
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扩展资料：
其他维生素的用途
1、维生素B6
维生素B6可促进性激素的分泌。含维生素B6丰富的食物有香蕉、栗子、山芋、葡萄干、菠菜等。
2、维生素B12
维生素B12的生理活性在很大程度上决定于钴。钴能够减少组织的耗氧量，从而提高对缺氧的耐受性，促进机体组织在缺氧环境中的活力。
3、维生素C
维生素C能降低精子的凝集力，有利精液液化。精子性细胞中的遗传基因DNA通过维生素C抗氧化功能得到保护。缺乏维生素C精子遗传基因易被破坏，可导致精子受精能力减弱以致不育。
参考资料来源：/health.people.com.cn/n/2015/1008/c21471-27670815.html"target="_blank"title="人民网-富含维生素E的食物有哪些？维生素E对女性有哪些好处">人民网-富含维生素E的食物有哪些？维生素E对女性有哪些好处
参考资料来源：/sd.people.com.cn/n2/2017/0325/c172848-29914770.html"target="_blank"title="人民网-维生素E可强精补充8种维生素可提高性功能">人民网-维生素E可强精补充8种维生素可提高性功能
维生素E是一种强效的抗氧化剂。它能够中和自由基，减少氧化应激对细胞的伤害。自由基产生于我们身体的正常代谢过程，也受到外部环境因素的影响，如紫外线、空气污染等。如果自由基过多或无法及时被清除，就会导致细胞受损、衰老加速和疾病发生。而维生素E作为抗氧化剂，可以保护细胞免受自由基的侵害，有利于延缓衰老过程、增强免疫力、预防慢性疾病。
维生素E对皮肤健康有显著影响。皮肤是我们身体最大的器官，直接暴露在外界环境中。日常生活中的紫外线、污染物、化妆品等都会对皮肤造成损伤。维生素E具有保护皮肤的作用，可以减少紫外线引起的皮肤红肿、晒伤等问题。它还可以改善皮肤的保湿性，增强皮肤屏障功能，使皮肤柔软光滑。因此，许多美容产品都添加了维生素E成分，以提升其抗氧化和护肤效果。
维生素E有助于心血管健康。研究发现，适量摄入维生素E可以降低心脏疾病的风险。它能够防止胆固醇的氧化，减少血管壁上的脂质沉积，保护血管的弹性和通畅性。维生素E还可减轻动脉粥样硬化的发展，并有助于降低血压、改善心血管功能。因此，保持适量的维生素E摄入对于心血管健康至关重要。
在一些研究中发现，维生素E还可能对眼睛健康有益。它具有抗氧化和抗炎作用，可以帮助保护眼睛组织免受自由基和炎症的损害。一些研究表明，适量摄入维生素E可以降低患上一些眼部疾病的风险，如白内障、黄斑变性等。目前的证据还不够充分，仍需进一步研究来验证这些发现。
维生素E在人体内具有多种重要作用。它是一种强效的抗氧化剂，能够中和自由基，减少氧化应激对细胞的伤害；它对皮肤健康有积极影响，可以保护皮肤、改善保湿性；维生素E还对心血管健康和眼睛健康有益。因此，在日常饮食中适量摄入含有维生素E的食物或选择适当的补充剂是非常重要的。记得咨询专业医生或营养师的建议，在合理的范围内摄入维生素E，才能更好地享受它所带来的好处。
