21个回答
2020-04-05
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1、将大闸蟹放入水中,在水中加入少量盐,这样把大闸蟹洗的很干净。然后在蒸锅里铺层生姜,把大闸蟹放在上面清蒸,最后蘸醋吃。2、将洗净大闸蟹切开淋上淀粉液放入油锅炸香即可。
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怎么做大闸蟹?
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用手剥开呀
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大闸蟹的美味吃法有清蒸大闸蟹,红烧大闸蟹,干锅大闸蟹等等,我最推荐的是清蒸,因为清蒸大闸蟹味道非常好,而且可以最大的保留大闸蟹的营养价值。
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