怎么做西红柿牛腩面

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匿名用户
2020-05-26
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上海大鼓餐饮管理有限公司
2019-09-23 广告
玉溪小锅米线,较先把玉溪小锅米线传入昆明的是翟永安,玉溪金官营人,幼年丧父,家境极贫困,母亲到昆明织布为生,改嫁一个四川卖饺担担的人,那四川人把一套做饺担担的谋生手艺传给他。继父死后,翟永安便沿街挑卖饺担担。20世纪20年代初,他把玉溪小锅... 点击进入详情页
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匿名用户
2020-05-21
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一个世界的海角

2020-04-12 · TA获得超过2.4万个赞
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西红柿牛腩面

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傻子欢儿
2019-09-08 · TA获得超过3.8万个赞
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食材

  • 牛腩 500g

  • 西红柿 2个

  • 洋葱 半个

  • 姜 3g

  • 蒜 3g

  • 料酒 3g

  • 酱油 3g

  • 糖 2g

  • 盐 2g

  • 花椒 2g

  • 八角 2g

  • 桂皮 2g

  • 橄榄油 2g

  • 香菜 2g

  • 方法/步骤

  • 第一步:准备食材,牛腩提前用清水浸泡2小时,番茄切块,洋葱切碎。

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  • 第二步:牛腩冷水下锅烧开,焯水去掉血水,捞出沥干水分待用。

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  • 第三步:热锅放人油,小火爆香花椒、八角、桂皮、香叶,然后翻炒几下之后捞出花椒,放入洋葱碎、蒜、姜片、葱炒出香味。

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  • 第四步:放入牛腩翻炒5分钟,放入料酒、酱油、白砂糖炒匀。加入没过牛腩的热水烧开,小火炖20分钟左右,至汤汁浓稠,放入番茄块翻炒几下。然后,放入电压力锅焖30分钟。

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  • 第五步:锅中放水烧开,下面条煮熟,捞出面条放入做好的牛腩盛入碗中,洒上些许香菜即可。

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    END

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咸幻0IT
2019-09-08 · TA获得超过6700个赞
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你好,康师傅红烧牛肉干拌面是这样吃的味道才能更好:
首先是先把面撕开包装盒的一个小角.,把里在的调料筷子拿出来.
然后把烧开的水倒入面盒子里。盖上包装盖。泡三到五分钟。
然后把里面的水用筷子压住一个角。往外倒干净。
再把调味包倒入面盒。用筷子搅拌均匀,然后美味的拌面就可以享用啦。
希望可以帮到你。
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