如何通过颜色辨别蜂王浆的优劣?
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2019-01-05 · 农业农村部直属的大型综合出版社
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通过颜色鉴定蜂王浆的质量是平时最为常用的。新鲜蜂王浆光泽感较强,以乳白色或淡黄色的为好,只有极个别的品种(如荞麦、山花椒、桉树花期所产)的王浆呈微红色。影响王浆颜色的原因较多,其中贮存时间过长、贮存方法不当、遭到污染等原因均可致王浆颜色变深发暗,失去光泽。
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