电影《星际穿越》结尾，人类为什么没有前往新的星球居住？
第一：履行承诺，因为我永远爱你，所以我一定会回来。这是库伯在离开的时候，向女儿墨菲所承诺的。有着40多岁的面孔，但实际已经124岁的库伯在医院看望病危的女儿。当初为了拯救地球上的人类，为了找寻适合人类居住的星球，库伯在星际之间穿越，是相对时间让他容颜不失。但是地球还是那个地球，生活在地球上的人依旧是无法抵抗时间的流逝，肌体的衰老，身体状况的每日愈下。所以才出现了一个白发苍苍并且病危的老年人，还在管看起来年纪轻轻的库伯叫爹。这一切都是因为爱。爱是什么？爱是能让我们超越时空的维度，但依然可以感知到它的存在，的一种东西。库伯深爱他的女儿，因为爱，因为答应过会再回到墨菲的身边，所以在历经万难，在痛苦绝望的时候，依旧在坚定信念，相信能再见到自己的女儿。终于在最后，库伯做到了。
第二：给了我们希望，为人类找到了可以继续生存的地方。布兰德在被永恒号弹射出轨道的时候，选择去探索另外一个未知的星球。布兰德留在了那个星球上，留下来为新的星球做数据记录和分析。以此来评判是否适合人类居住。影片最后，布兰德面对镜头，脱下的宇航帽的那一刻，已经说明了所有问题。说明的第一个问题在于，这里有氧气，适合人类直接吸入身体的氧气。有了氧气，未来人类在这颗新的星球上，存活的可能性就会大大增加。第二，这里和地球的引力相当，布兰德不用靠宇航服的喷射功能，也可以在这颗新的星球上行走。有了引力，人类未来的生产生活将和地球上的状态无异。第三，这里有泥土。有泥土就意味着人类未来的粮食有地可种，人类未来的温饱问题能够解决。这些东西都可以证明，这是一颗新的，并且能为人类提供生存资料的星球。在这里，人类的生存还有希望。
第三：也就是在结尾部分，墨菲让自己的父亲离开自己。原因其一在于，墨菲认为父母不应该看着自己的儿女死去。其二是让父亲去找布兰德，布兰德需要战友的陪伴，人类也需要另一个“地球”。结局还算是圆满的。所有的人在经历磨难之后，总算还是看到了生的希望。
刚又重新刷了一遍《星际穿越》，过来答题。
题主说里面很多地方都不符合科学逻辑，我并不这样认为。
首先，这是一个未来的世界。通过对话我们可以估算出来大概什么时代。男主的岳父对男主说，在他们那个时代，地球60亿人，十分震撼的一个数字。——假设男主岳父今年60岁，他那个年代是他20岁时候，60亿人是2000年统计，那么片中男主走的时候应该是在2050年左右。
我们现在是2018年，科技在飞速发展，谁都说不准哪一天突然会有一个新发现。去年就NASA就发现了引力波的存在，印证了《星际穿越》里面的引力理论。也许到2050年，科技真的会发展到影片中的地步，一切都是未知。
关于结局，简单明了。
大家被马特呆萌坑了，毁坏了飞船。没有办法再回地球，但去下一个星球还有机会。但是所剩燃料不多，需要助推力。
男主库珀为了救女科学家艾米莉亚，舍己为人，把艾米莉亚的飞行仓推走，自己反作用力掉入了黑洞。进入黑洞后的他遇到了大量的粒子，把飞行仓毁坏，他掉了出来，进入未来掌握高科技人类设定的五维空间，在五维空间时间是实体可以看得见摸得着。于是男主库珀利用摩斯密码和2进制数，来和女儿墨菲通信，给她指明道路。
最后，历史发生改变，未来掌握高科技的人类撤去五维空间，男主被赶来的飞船救走。当他见到女儿的时候，女儿已经白发苍苍面临死亡，女儿感谢他，并让他去寻找布兰德教授（这里指他女儿艾米莉亚）。而最后一个镜头，艾米莉亚找到了适合人居住的星球，并建起了帐篷，男主也在来的路上，影片结束。
开放式结局，可能会拍第二部，也可能是为了给观众想象的空间。
结局是一个很开放式的场景
库珀为了寻找真正的爱人而不顾一切的再次冲向浩渺的太空，继续自己的一场太空之旅。这对于人类来说也是一种前所未有的挑战。
《星际穿越》的最后库珀因为掉进了五维空间从而被库珀的女儿建造的空间站的巡逻队所俘获。也正是因为如此，父女两个人才在有生之年有了再次相见的机缘。
其实，这个虫洞也是未来人帮助他们放置的。而库珀的寻找过程或许就是未来的自己给予的指引。在寻找的过程中，因为不能使所有的船员都毁于一旦，库珀独自一人进入了黑洞而使得女主角继续在太空里寻找生存之路。
这样看来，布兰德也已经找到了适合人类暂居的星球，只是个人能力太过于悬殊，不得不在这个荒芜的星球上独自生存下去。库珀的目的就是找到布兰德，共同创造一个新的更适合人类生存的环境。
其实电影中也没有介绍清楚，这个靠近木星的基地是不是长久的居住地。但是，布兰德所寻找的星球则不然，最后布兰德已经拿下了头罩，说明这个星球已经适合人类的居住了。
这种情况之下，库珀去太空中寻找布兰德或许更有意义。
新的一天马上就可以出现了。
个人看过3次这部电影，每次看结局都有不一样的想法，下面说一下自己的想法
《星际穿越》是由克里斯托弗·诺兰执导，马修·麦康纳、安妮·海瑟薇、杰西卡·查斯坦等主演的一部科幻电影，于2014年11月12日在中国大陆上映。该影片讲述了一队探险家利用他们针对虫洞的新发现，超越人类对于太空旅行的极限，从而开始在广袤的宇宙中进行星际航行的故事。
2015年，该片获得第87届奥斯卡金像奖最佳视觉效果奖。该片获得第68届英国电影学院奖最佳视觉特效奖，该片获得第41届土星奖-最佳科幻电影。
男主在五维空间给女儿发送的信息让女儿解开了方程，成功的让NASA基地改造成的空间站升空，大量人类得以逃离地球，他们驾驶空间站往b计划女主所在的星球进发。人类得以带着引力科技在b计划的星球繁衍下去，最后就是变成片中的they。
但是仔细一下有感觉还有其他的可能。
每次看都会有不一样的感觉，真的是一个很方的结局
在第二部里面，估计会链接第一部的结局，哈哈哈哈不要着急
一部充满情感充满能量却不冗长沉闷的电影，拥有令人吃惊的画面同时不沉溺于情节逻辑。《星际穿越》结合了它的长处与不足，是一部吸引人的作品。
