牛排怎么煎？
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煎排多数用平底锅煎，先放少量牛油或花生油，小火慢煎徽黄后反过煎令一面。到微黄，再反过来将那一面煎到想要熟度，再反转煎那一面。
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锅里放油后单面煎几分钟后翻面再煎几分钟，就差不多了让后撒上盐和黑胡椒
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在锅的把油烧开，中过煎，慢慢的翻动，翻几次，看到黄了就可以了
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看你要几成熟，自己发点油直接干就好了，不需要太复杂
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