Question

买食盐是不是不要买含有抗结剂的？

Answer 1

食盐中添加的【抗结剂】就是亚铁氰化钾，由于食盐在使用的过程中由于遇潮会凝结成块，添加抗结剂后会使食盐散落，方便使用和储存，以下为百度百科对于抗结剂的解释。

本品仅在某些国家中许可用作抗结剂，毒性意思是大鼠复用1.6-3.2g 会致死吧，少量服用不会出现问题，我个人观点觉得这句话就是扯淡。

小学的时候学过食物链，讲虾米吃泥，小鱼吃虾米，大鱼吃小鱼，如果污染环境 ，那么毒素会从虾米逐渐积累到大鱼的身上，最后被人吃掉，告诉我们要爱护环境，否则毒素会传递给人类，小时候你吓唬我让我爱护环境，长大了又告诉我吃吧，没事，别多吃，少吃点没问题。我想说：XXX

官方统一标准：
亚铁氰化钾是抗结剂的一种，我国规定可用于食盐，最大使用量0.005g/kg，添加于食盐中，用量0.01g/kg。根据世界卫生组织和国际粮农组织的数据，亚铁氰化钾的终生安全计量是每公斤体重0.025毫克。

我信你个鬼，疫苗事件最终怎么处理了？P2P 暴雷又得到该有的公平了吗？哪件事你告诉我是真的了，现在你还骗我？在一个连自己人都坑的国度里，要想好好的活着挺难的，我谁也不相信。

Answer 2

有害的，吃久了会患咳嗽，一般吃几天以上就会咳嗽了，带抗结剂的都不要买，什么柠檬铁 亚铁氰，都不要买，有毒的，我一吃就咳嗽，换了不含抗结剂的盐不咳了。以前沃*尔*玛卖含抗结剂柠檬酸铁的盐，我买过好几袋，吃的经常咳嗽，后来怀疑是抗结剂的问题，专门停用这种盐，换了无抗结剂的，就不咳嗽了，后来为了验证确实是抗结剂某铁的问题，又在别的超市买了带抗结剂亚铁氰化钾的盐，吃了几次就咳嗽，所以不要买含抗结剂的盐，有害！

Answer 3

LZ您好
不是的！
抗结剂中只有亚铁氰化钾有低毒性。其他抗结剂毒性都不会高于过多摄入食盐的毒性！
而就算是添加亚铁氰化钾的盐，我国的添加剂标准是比国外还要严格的，也即正常食用下是不用担心这方面毒性问题的。
唯一有可能需要注意的是烧烤这样，需要长时间灼烧食物的情况，这时不宜用含该种抗结剂的盐。

Answer 4

是的，食盐因与空气接触，吸收了空气当中的水分才会凝结，这是正好现象。

Answer 5

选择中湖盐，能控制血压，口感也不错。