Question

有机物水解产物能与fecl3溶液发生显色反应说明了什么？

Answer 1

能与FeCl3发生显色反应的有机物质是烯醇结构的化合物。而最稳定的烯醇化合物就是苯酚和苯酚的同类物analogue（见图）。

因此证明水解产物中含有苯酚或者苯酚的同类物。