为什么南方人喜欢吃米饭北方人喜欢吃面食?

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2010-07-17 · TA获得超过189个赞
知道小有建树答主
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no no no~不是所有北方人都吃面哦。东北都吃大米的。东北的大米很白,也很软很香,因为东北是黑土,一年一收,种出来的大米本身就很好。
而我国的华北地区,处在黄土高原上,这样的土地小麦长的就很好,所以山东,陕西,山西,甘肃还有西北一些地区,就吃面食多些。而且这些地方体力劳动居多,面食也比较能抗饿。
南方一年可以两种两收,但是种出来的米还和东北不一样,也是因为水稻比较多,当然就吃米多些。
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凌lance
2012-03-08
知道答主
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这跟地理环境有关,南方的雨水较多,适合水稻的生长,所以南方以水稻为主,经过一定时期,南方人就习惯以米饭为主食;相反,北方的雨水较少,适合小麦高粱的生长环境,所以北方也逐渐以面食为主。
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陈丽艳李晓晨
2013-01-01
知道答主
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南方水稻种植广,因此习惯吃米饭;北方小麦种植广,因此习惯吃面食。是根据自然因素导致种植作物不同,因此习惯和喜好就都不一样了。
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证识价值
2010-07-16
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这与地域的关系有很大关系,因为南方多种水稻,而北方多种小麦之类的,所以就会造成这种差异
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百度网友cc582e84f
2010-07-23
知道答主
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喜好问题,有什么可问的!
我是华北人,我习惯吃米饭,因为米饭方便,没有什么技术含量,电饭煲里一放就行了
面食做起来麻烦,一般都是到外面吃,家里很少做
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