韩国. 辣炒年糕怎么做?
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材料:年糕、白菜、洋葱、胡萝卜、甜不辣(买不到可以省去,我就没加,哈哈~~~)、韩国辣酱、葱,海米(我也没有买到~~~~~~~(>_<)~~~~
)我是甜不辣和韩国辣酱都没买到,买到了甜辣酱,哈哈哈~~~
做法:1.胡萝卜切片,葱切段,白菜切成条,洋葱切
2.国内热一点油,放入洋葱、胡萝卜
翻炒数下然后放入白菜继续翻炒几下(不要吵的时间过长了,炒几下,味道出来了就可以了,不然到后
来就煮的太烂了,一定白菜在最后)
3.倒入年糕炒几下,然后加入一碗水没过年糕,小火翻炒
4.加入韩国甜辣酱(或者是甜不辣和韩国辣酱)
5.一直用小火煮制,随时翻动年糕,再快起锅前加入葱段炒匀即可(一定用小火去煮!)
PS:我就用这个方法,前几天才做过,真的不错呢!希望可以帮到你,呵呵~
)我是甜不辣和韩国辣酱都没买到,买到了甜辣酱,哈哈哈~~~
做法:1.胡萝卜切片,葱切段,白菜切成条,洋葱切
2.国内热一点油,放入洋葱、胡萝卜
翻炒数下然后放入白菜继续翻炒几下(不要吵的时间过长了,炒几下,味道出来了就可以了,不然到后
来就煮的太烂了,一定白菜在最后)
3.倒入年糕炒几下,然后加入一碗水没过年糕,小火翻炒
4.加入韩国甜辣酱(或者是甜不辣和韩国辣酱)
5.一直用小火煮制,随时翻动年糕,再快起锅前加入葱段炒匀即可(一定用小火去煮!)
PS:我就用这个方法,前几天才做过,真的不错呢!希望可以帮到你,呵呵~
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