炸鸡块是怎么做的呢?
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1:把鸡块洗干净,放点香料(姜,蒜,盐,鸡精,胡椒粉)淹个二十分钟2:拿一鸡蛋放入小碗打碎倒入鸡块中在放点淀粉搅拌下3:拿一空盘擦干倒入面包糠,把鸡块放面包糠里裹两下就可放油锅炸了,注意火不可以太大哦!
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这是属于一道河南菜,鸡肉切块,然后腌制在挂糊炸,就像是做小酥肉一样,可以做汤也可以蒸着吃
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很简单的,先奄入味,在炸,也可以跟具自己的喜好,加店蘸酱,或佐料.不知你明白吗.
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炸鸡块怎么做好吃?首先将鸡胸肉切块,然后放入各种调料腌制,然后再盘底铺上土豆片,上锅蒸熟即可。
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鸡肉先用料酒十三香腌制,裹上蛋液面包糠淀粉盐,下锅用大火炸至金黄
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