北方一种根茎植物"洋姜"学名叫什么
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菊芋(学名:Helianthus
tuberosus L.)又名洋羌,就是所说的
洋姜
,是一种多年宿根性草本植物。高1-3米,有块状的地下茎及纤维状根。
我们家乡
叫做
“姜不辣”
、“地环儿”、“鬼子姜”
,有好几种
。有一点儿
“土腥味儿”
,常常用来制作咸菜
。
只需种植一次
,以后就越长越多
。
咸菜
tuberosus L.)又名洋羌,就是所说的
洋姜
,是一种多年宿根性草本植物。高1-3米,有块状的地下茎及纤维状根。
我们家乡
叫做
“姜不辣”
、“地环儿”、“鬼子姜”
,有好几种
。有一点儿
“土腥味儿”
,常常用来制作咸菜
。
只需种植一次
,以后就越长越多
。
咸菜
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合肥立新菌种场
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