自制冰淇淋简易做法 怎样做冰淇淋好吃
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简简单单——自制冰激凌
主料牛奶500克、鸡蛋黄4个、白糖100克简简单单——自制冰激凌步骤1鸡蛋4个(只要蛋黄哦)
牛奶500克白糖100克(按自己的口味调节)步骤2把蛋黄和蛋白分离开,只取蛋黄。再将蛋黄和白糖放入碗内。。(因为之后要放冰箱
所以我就直接用保鲜盒了。。)步骤3将蛋黄和白糖搅拌均匀步骤4将蛋液打发成乳白色就可以了。。如图步骤5将准备好的牛奶倒入锅中,煮至微开。步骤6将煮制好的牛奶
慢慢的倒入打发好的蛋液中
边倒边搅拌。。(一定要少量
慢慢的倒入牛奶。。不然就成“蛋花汤”了)步骤7将牛奶和蛋液搅拌均匀步骤8将加入牛奶并搅拌均匀的蛋液
再次倒入锅中,煮至微开。之后,将蛋液放入容器,等其凉凉后放入冰箱冷冻室即可步骤9我在吃的时候
还撒了些“奥利奥”的饼干碎。。把“奥利奥夹心饼干”的夹心去掉,把奥利奥饼干放在保鲜袋里捏碎。。再撒到冻好的冰激凌上。。。(您也可以放些自己爱吃的水果或者果酱)OK!大功告成啦
主料牛奶500克、鸡蛋黄4个、白糖100克简简单单——自制冰激凌步骤1鸡蛋4个(只要蛋黄哦)
牛奶500克白糖100克(按自己的口味调节)步骤2把蛋黄和蛋白分离开,只取蛋黄。再将蛋黄和白糖放入碗内。。(因为之后要放冰箱
所以我就直接用保鲜盒了。。)步骤3将蛋黄和白糖搅拌均匀步骤4将蛋液打发成乳白色就可以了。。如图步骤5将准备好的牛奶倒入锅中,煮至微开。步骤6将煮制好的牛奶
慢慢的倒入打发好的蛋液中
边倒边搅拌。。(一定要少量
慢慢的倒入牛奶。。不然就成“蛋花汤”了)步骤7将牛奶和蛋液搅拌均匀步骤8将加入牛奶并搅拌均匀的蛋液
再次倒入锅中,煮至微开。之后,将蛋液放入容器,等其凉凉后放入冰箱冷冻室即可步骤9我在吃的时候
还撒了些“奥利奥”的饼干碎。。把“奥利奥夹心饼干”的夹心去掉,把奥利奥饼干放在保鲜袋里捏碎。。再撒到冻好的冰激凌上。。。(您也可以放些自己爱吃的水果或者果酱)OK!大功告成啦
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一份面团,一瓶牛奶,几个甜点,你就能在家里自己做出,喜欢吃的冰淇淋,花点时间学一下,你不用去外面买了。
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教你自己在家做冰淇淋
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