蛋白质补充过多会怎样?
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蛋白质过多对人体是有危害的。
蛋白质摄入过多的危害:
1.过量摄入蛋白质会造成肠道内毒素大量堆积,如果不能顺利排出,会造成各种心血管疾病
2.当分解蛋白质时会产生氮素,这些氮素会随着尿液排出,不会对身体产生影响,如果摄入的蛋白质过多,多余的氮素就要靠肾脏来排出,加大肾脏负担
3.一部分氨、胺及其他有毒物质随粪便排出体外,另一部分进去血液,经肝脏被分解。如果蛋白质摄入过高,腐败产物量过多,肝脏的负荷就会增加。
蛋白质摄入过多的危害:
1.过量摄入蛋白质会造成肠道内毒素大量堆积,如果不能顺利排出,会造成各种心血管疾病
2.当分解蛋白质时会产生氮素,这些氮素会随着尿液排出,不会对身体产生影响,如果摄入的蛋白质过多,多余的氮素就要靠肾脏来排出,加大肾脏负担
3.一部分氨、胺及其他有毒物质随粪便排出体外,另一部分进去血液,经肝脏被分解。如果蛋白质摄入过高,腐败产物量过多,肝脏的负荷就会增加。
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2024-08-28 广告
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补充蛋白需要做到以下几点:1、适当增加富含优质蛋白质食物的摄入量,比如大豆、红豆、绿豆、鸡肉、鱼肉、虾肉、鸡蛋、鸭蛋、牛奶、羊奶,这些富含蛋白质丰富的食物可以适当增加,以此来补充蛋白质。2、在补充蛋白的同时也要增加碳水化合物的摄入,比如大米...
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答:蛋白质,尤其是动物性蛋白质摄入过多,对人体同样有害。首先过多的动物蛋白质摄入就必然摄入较多的动物脂肪和胆固醇。其实蛋白质过多本身也会产生有害影响。正常情况下人体不储存蛋白质,所以必须将多余的蛋白质分解后由尿液排出体外。这一过程需要大量水分,从而增加了肾脏的负担。如果肾功能本来不好,危害就更大。过多的动物性蛋白质的摄入,还会引起骨骼中钙的流失,易产生骨质疏松症。同时近来的研究表明,过多的动物性蛋白质的摄入还会造成心脏疾病的发生率增高;也会和一些癌症的发病增加相关。
因此,过多的摄入蛋白质,特别是动物性蛋白质摄入过多不但不补,反而有害。
此外,我们知道,蛋白质是由氨基酸组成的,成年人所需的必需氨基酸只有八种,它可以合成体内所需要的所有其他非必需氨基酸和含氮化合物。因此对一般的人群来讲,单独补充一些氨基酸也是不必要的。
因此,过多的摄入蛋白质,特别是动物性蛋白质摄入过多不但不补,反而有害。
此外,我们知道,蛋白质是由氨基酸组成的,成年人所需的必需氨基酸只有八种,它可以合成体内所需要的所有其他非必需氨基酸和含氮化合物。因此对一般的人群来讲,单独补充一些氨基酸也是不必要的。
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你好!
营养过剩,就会导致酸性体质,疾病的温床,容易引起诸多富贵病,如高血压,糖尿病,脂肪肝这些。
温馨提示:健康的体质是呈弱碱性的,建议多吃蔬菜水果,少吃肉类。
如有疑问,请追问。
营养过剩,就会导致酸性体质,疾病的温床,容易引起诸多富贵病,如高血压,糖尿病,脂肪肝这些。
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蛋白质过量的危害
1、对肾脏的危害。蛋白质虽是我们最重要的物质,但也不能摄入过量。如果长期吃高蛋白质会增加肾血流量和肾小球滤过率。美国的科学家已分析出了对于肾脏健康的人来说,高蛋白质的膳食对肾脏没有什么伤害。
然而对于那些肾脏已经有点问题的人来说,每吃一顿高蛋白膳食,特别是高动物蛋白,就会对肾脏带来明显的酸代谢负担。
2、会增加尿钙的排出量。吃高蛋白质膳食会增加尿钙的排出量已被动物及人体实验所证实。在观察高蛋白质膳食对钙代谢的影响。在每日平均摄入67克蛋白质是实验膳食基础上,添加40克鸡蛋白蛋白质,发现尿钙排出量显著增加。如果长期摄入过量将可能增高骨质损失的风险。
扩展资料
蛋白质不足危害
1、营养性水肿。蛋白质营养不良机体贮存蛋白质的量很少,在营养充足时,也不过只有机体蛋白总量1%左右。这种蛋白质称为易动蛋白,主要贮于肝、肠黏膜和胰腺,丢失后对器官功能没有改变。
2、当饮食蛋白缺乏时,组织蛋白分解快、合成慢,导致一系列生化、病理改变和临床表现。其中肠黏膜和消化腺较早累及,临床表现为消化吸收不良、腹泻,肝不能维持正常结构与功能,出现脂肪浸润,血浆蛋白合成发生障碍。
3、酶的活性降低,主要是黄嘌呤氧化酶和谷氨酸脱氢酶降低,由于肌肉蛋白合成不足而逐渐出现肌肉萎缩,因抗体合成减少,对传染病的抵抗力下降,由于肾上腺皮质功能减退,很难克服应激状态。
4、胶原合成也会发生障碍,使伤口不易愈合,儿童时期可见骨骼生长缓慢、智力发育障碍。蛋白质长期摄人不足,可逐渐形成营养性水肿,严重时导致死亡。
参考资料来源:人民网-蛋白质过多或过少皆有害
3类食物补充蛋白质
1、对肾脏的危害。蛋白质虽是我们最重要的物质,但也不能摄入过量。如果长期吃高蛋白质会增加肾血流量和肾小球滤过率。美国的科学家已分析出了对于肾脏健康的人来说,高蛋白质的膳食对肾脏没有什么伤害。
然而对于那些肾脏已经有点问题的人来说,每吃一顿高蛋白膳食,特别是高动物蛋白,就会对肾脏带来明显的酸代谢负担。
2、会增加尿钙的排出量。吃高蛋白质膳食会增加尿钙的排出量已被动物及人体实验所证实。在观察高蛋白质膳食对钙代谢的影响。在每日平均摄入67克蛋白质是实验膳食基础上,添加40克鸡蛋白蛋白质,发现尿钙排出量显著增加。如果长期摄入过量将可能增高骨质损失的风险。
扩展资料
蛋白质不足危害
1、营养性水肿。蛋白质营养不良机体贮存蛋白质的量很少,在营养充足时,也不过只有机体蛋白总量1%左右。这种蛋白质称为易动蛋白,主要贮于肝、肠黏膜和胰腺,丢失后对器官功能没有改变。
2、当饮食蛋白缺乏时,组织蛋白分解快、合成慢,导致一系列生化、病理改变和临床表现。其中肠黏膜和消化腺较早累及,临床表现为消化吸收不良、腹泻,肝不能维持正常结构与功能,出现脂肪浸润,血浆蛋白合成发生障碍。
3、酶的活性降低,主要是黄嘌呤氧化酶和谷氨酸脱氢酶降低,由于肌肉蛋白合成不足而逐渐出现肌肉萎缩,因抗体合成减少,对传染病的抵抗力下降,由于肾上腺皮质功能减退,很难克服应激状态。
4、胶原合成也会发生障碍,使伤口不易愈合,儿童时期可见骨骼生长缓慢、智力发育障碍。蛋白质长期摄人不足,可逐渐形成营养性水肿,严重时导致死亡。
参考资料来源:人民网-蛋白质过多或过少皆有害
3类食物补充蛋白质
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