广东人为什么对陈皮情有独钟?
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南方天气比较潮湿。湿气比较重。陈皮是一种中药。不仅得化痰止咳。还能去湿气。所以广东人对陈皮情有独钟。
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因为陈皮他有消气和正咳的作用,所以广东人他是比较养生的,所以他对那个陈皮情有独钟,并且广东人那边的人的话,本身就比较注重养生。
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陈皮理气醒脾除湿的功效,广东人地处环境地理位置潮湿等原因,所以,广东的人对陈皮情有独钟的。
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因为广东人比较注重养生,而陈皮是非常健康的食物,一个是理气健脾,理气的意思就是当脾胃的气机不通畅,出现胃的饱胀感或者是痞满感的时候,这个药可以理脾胃之气,把你壅滞感、痞胀感消除掉,从而提高脾胃运化功能,所以叫理气健脾
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广东地区对陈皮情有独钟的原因,是因为陈皮是一种中药,对人体有滋补的作用,祛湿这作用,还有利用橙皮来做菜,可以提味去腥是非常好的。
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