自己在家怎么做薯条？
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先先土豆切成条状，粗一点，然后在冷水中泡一会，捞出来在开水中焯一下，再捞出来沥干水分，保鲜袋装起来放入冰箱冷冻两三个小时。想吃的时候就拿出来一部分在油锅中炸，要炸两次薯条才会更酥脆。
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先将土豆去皮洗净，然后切成粗细均匀的长条，后在清水中洗净，待充分晾干后，下入热油中炸熟。
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先把土豆去皮洗干净，然后切成薄薄的一片，再切成均匀大小的一条一条的，然后放进油锅里炸，炸到金黄色就可以捞起来。然后再在上面撒点细盐，这样薯条做好了。
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自制薯条制作教程
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