菠菜可以和番茄一起吃吗?

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小耳朵爱聊车
高粉答主

2020-12-02 · 说的都是干货,快来关注
知道大有可为答主
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可以。

菠菜西红柿炒蛋:

准备用料:西红柿4个、鸡蛋2个、菠菜80g、植物油45g、盐3g

1、西红柿清洗回干净。

2、菠菜洗净切答成段。

3、鸡蛋两个准备好。

4、西红柿切成小块备用。

5、锅里加入适量的油烧热,加俩鸡蛋炒熟。

6、蛋熟后加入西红柿炒均匀。

7、西红柿炒鸡蛋熟后放入菠菜和盐。菜熟即可。

8、成品图。

扩展资料:

不能和菠菜一起吃的食物

菠菜和黄豆一起吃:一些网友表示其实菠菜和黄豆能混着吃,但是在食物中的维生素C会对铜的析放量有所抑制,不利于两者营养的发挥,因此建议菠菜最好不要和黄豆同吃。

菠菜和韭菜不能一起吃:一些朋友喜欢吃菠菜,又喜欢吃韭菜,在做饺子的时候喜欢用菠菜和韭菜混着一起做馅料,其实这样吃菠菜也会引起腹泻。

菠菜不能和牛奶一起吃:菠菜等含草酸较多的蔬果,会与钙结合成不溶性的沉淀,影响牛奶中钙质的吸收。

菠菜不能和乳酪一起吃菠菜与乳酪相克。乳酪所含的化学成分会影响菠菜中丰富的钙质的吸收。

参考资料来源:人民网——菠菜不能和这9种东西一起吃 你未必都知道

固德威机械
2024-04-26 广告
红薯粉条是一种传统名产,已有400多年的历史,是利用红薯为原料,靠红薯内的淀粉来制作的一种食材。红薯粉条久煮不烂,清香可口、食法多样,是利用红薯为原料,靠红薯内的淀粉来制作的一种食材。 红薯粉条,又称红薯粉丝、粉皮,是一种传统名产,已有40... 点击进入详情页
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百度网友bf77583
2020-11-21 · TA获得超过276个赞
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菠菜和番茄能一起吃。番茄和菠菜都是属于比较常规的食物,其中的成分不会发生化学反应,也不会对身体有任务危险,并且这两种蔬菜营养丰富,在一起吃时不仅不会对身体造成危险,还能有很多好处。
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北京新东方烹饪学校
2020-11-21 · 姐!遇到新东方厨师就嫁了吧!
北京新东方烹饪学校
北京新东方烹饪学校是经北京市人力资源和社会保障局批准的国家大型高级烹调师、技师和高级烹饪管理人才的国际餐饮教育基地,被指定为国家职业技能鉴定考核中心。
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菠菜含丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等营养成分。

功效:
1、增强体质:菠菜含丰富的维生素A、维生素C及矿物质,人体造血物质铁的含量也比其它蔬菜多。
2、美容养颜:菠菜含大量胡萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用,能令人面色红润,光彩照人。
3、抗衰老:菠菜中含大量抗氧化剂,如维生素E和硒元素,具有抗衰老、促进细胞增殖作用,既能激活大脑功能,又可增强青春活力。
西红柿越红营养越高西红柿中主要的营养就是维生素,其中最重要、含量最多的就是胡萝I、素中的一种一番茄红素。近年来,科学家已证明西红柿具有独特的抗氧化能力,可以清除人体内导致衰老和疾病的自由基;预防心血管疾病的发生;阻止前列腺的癌变进程,并有效地减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的发病危险。

  西红柿的品种、颜色、成熟度、甜度,甚至生产季节的不同,都是决定其中番茄红素含量的重要原因。黄色品种的西红柿中番茄红素含量很少。红色品种的西红柿则含量较高。一般来说,西红柿颜色越红,番茄红素含量越高,未成熟和半成熟的青色西红柿番茄红素含量相对较低。
  番茄红素的含量与西红柿中可溶性糖的含量是负相关的关系,也就是说,越是不甜的西红柿,其中番茄红素含量越高。此外,夏天生产的西红柿中番茄红素含量比较高,这主要是因为夏天阳光充沛、光照时间长,会让番茄红素的含量大大增加;而冬天温室大棚里种植的西红柿,番茄红素的含量比较低。
西红柿做熟后比生吃更有利于营养吸收
两者是可以一起食用的
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飞歌无敌8
2020-11-21 · TA获得超过620个赞
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可以啊,我老妈经常烧给我吃呢!
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小土豆ycm

2020-11-21 · 国家公务员、教育领域创作者
小土豆ycm
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你好!可以一起吃一起同食。菠菜属于青菜,富含维生素和少量微量元素,比如铁元素。番茄和扣肉一起煮,也可以来一道番茄炒蛋都是很不错的美食。菠菜和番茄不会相克的,请放心食用!
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