所谓的康乾盛世，真的是康乾盛世吗？
康乾盛世，是历史学界的主流观点，不仅是中国史学界，同时也是外国历史研究者的基本常识。至于题目中提到的“百姓饿不死”与“盛世”之间，的确存在关系。百姓饿不死是盛世的必要不充分条件，即，百姓饿不死不一定是盛世，但盛世，一定得事先满足百姓饿不死这个条件。
很多人说康乾盛世的产生是因为红薯等美洲作物的引进，从而使得人口暴涨。然而，实际上，经过研究发现（日本历史学家上田信及其他历史学研究者），这两者的关系实际上是：清朝为了应对人口爆炸，各地地方官纷纷在当地推广土豆，红薯等作物，以防止因为人口爆炸而导致粮食短缺进而威胁到统治。
这从史实的角度也是解释得通的，因为人口爆炸开始于康熙中期，而各地地方官大力推广这些作物的种植是在乾隆时期。而这些作物的推广，也进一步刺激了人口增长。
所以，清朝盛世的人口增长，并不是由于美洲作物的引入，而是因为清朝“克制”的社会治理方式。
清朝之所以“克制”，有两个原因，一是因为满族本身作为少数民族来统治人口占多数的汉族，其数量上并不占优势，所以，统治者需要用“克制”，来维护社会稳定；二来是因为清朝吸取了明朝灭亡的教训，所以看到了保障底层的重要性。因此康熙皇帝多次出巡，甚至到农户家中，了解到有人家因为逃税而虚报人口，故而下诏永不加赋；而雍正皇帝的摊丁入亩，更是进一步解放了农民。
一旦民间不因为温饱而敌视统治者，那么，盛世也就基本成型。所以，康乾雍三代，能够持续对准噶尔汗国开战而不额外加赋税，能够连年向外扩张而民间依旧太平。所谓的盛世，还体现在对民间管理的放松上：明朝时期的主力武器三眼铳，在清朝，普通百姓只需要向官府登记，就可以自己持有。
所以，清朝康乾时期，总体来说，疆域不断扩大，对西方的发展有了一定的认识（四库全书中还劝士人向西方学习），百姓生活稳定，没有重的赋税，可以说，其是盛世无疑。
