冷藏的母乳还有营养吗
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2020-09-18 · 姐!遇到新东方厨师就嫁了吧!
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使用冷冻的母乳是安全的,有营养的。但是要注意冷冻母乳储存的几个要点:1、收集的时候要注意保持卫生,要注意洗手,选择食品级别的容器,还要保证容器的干净、卫生;2、收集之后储存的时间也有不同的要求。首先新鲜的乳汁在常温下储存的时间是4个小时,如果小于15℃的储存时间是24个小时,小于4℃的储存时间是4天。如果是冰箱冷冻,温度在-20℃--4℃的情况下,母乳储存的时间最长是6个月。如果母乳冷冻储存大于3个月,乳汁中的脂肪、蛋白质会减少,酸度会增加,生物的活性会显著的降低,所以冷冻的母乳3个月以内使用最好。
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