白萝卜怎么做好吃?
萝卜和卷心菜是安全的。在秋冬季节,我们必须多吃这两种蔬菜。白萝卜,清热,产液,开胃菜,价格实惠,买一个也要两三元。
第一:鲍鱼汁萝卜
萝卜比肉香。即使是作为宴会,味道鲜美,软糯。有了米饭,一个人吃一壶也不是问题。该方法简单易行,整个过程无困难。
白萝卜12练,买两三元钱,天天换做,一家人抢着吃
具体生产方法
第一步:准备原料。1小根白萝卜,适量葱、姜、蒜。
第二步:白萝卜去皮,切成滚刀块。把葱、姜、蒜切成块。
第三步:锅内放入适量油,加热后,再将葱、姜、蒜粉放入锅内,炒香。
第四步:将白萝卜放入锅内翻炒均匀。
第五步:将3汤匙鲍鱼汁、2茶匙蚝油、1茶匙酱油、1茶匙白糖放入锅内,炒匀。
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第六步:在锅里放一碗水。
第七步:盖上锅盖,中火煮沸,小火炖15分钟。
第八步:如图所示,煮至汤快干后,盖上锅盖,文火慢炖5分钟,味道更方便,萝卜的味道更好。
第九步:把它拿出来,撒上一点韭菜。
多说几句:
1鲍鱼汁、蚝油、酱油都有盐味,所以不需要加盐。
2鲍鱼汁在超市出售。如果家长找不到,可以在网上购买。
二:鲫鱼萝卜汤
鲫鱼经油炸炖成奶白色,配以酥脆的萝卜丝,浓郁可口。让我们在家里炖这个汤吧,方法很简单,只需要注意一下,就可以煮一锅奶白色的鱼汤,像父母看下去就知道了吧~
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具体生产方法
第一步:准备原料。鲫鱼2条,白萝卜半根,生姜1块,葱1块。
第二步:鲫鱼清洗干净,尤其是胃内的那层黑膜,一定要彻底清除,再冲洗几遍,然后用厨房纸巾将表面水擦干备用。白萝卜去皮切丝。姜葱切片。放在一边。
第三步:往锅里倒一点油,然后把鲫鱼放进锅里煎。
第四步:将鲫鱼煎至两面微黄,如图所示。
第五步:将姜葱放入锅内,调出香味。
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第六步:将鲫鱼、姜、葱一起倒入砂锅中,再倒入适量的水,再烧开。
将萝卜丝放入锅内煮25分钟。
第八步:汤的颜色越来越浓。这个时候,它几乎可以煮了。加1茶匙盐和少许白胡椒调味,然后关火。
第九步:放些香菜或韭菜。
多说几句:
1煎鱼时,我用不粘锅,这样比较容易。如果用普通平底锅煎炸,可以事先用姜片将锅擦干净,然后将锅加热至凉油,再将鱼放入锅中开始油炸,这样可以防止粘锅。另外,煎锅时,把锅的一面煎好,然后翻过来。如果转得太快,它会粘在锅上。
2如果你想把鱼汤做成乳白色的,就要注意了。也就是说,汤煮熟后,要一直用中火炖,也就是说锅里的汤要经常开花、滚动,这样煮熟后,汤的颜色就会像牛奶一样。如果你想把汤弄干净,煮沸后改用小火。
第三道:泡菜萝卜
让我们一起吃一个腌萝卜,可以在晚上吃。准备好的泡菜酥脆爽口。它们可以和粥或其他主食一起使用。它们很开胃。
白萝卜12练,买两三元钱,天天换做,一家人抢着吃
具体生产方法
第一步:准备原料。一个白萝卜,几个红辣椒和几个蒜瓣。
第二步:把萝卜洗净切成薄片。(萝卜皮可以留着,腌制后更加酥脆。)
第三步:把萝卜放进锅里,然后放小菜
简单几步教您做出好吃的红烧白萝卜
日常生活中,白萝卜是比较常见的一种蔬菜,许多人喜欢在冬天用它炖汤喝,养生又美味,白萝卜中含多种维生素和矿物质,白萝卜生吃熟吃都有好处,具有消食、下气、等作用。
白萝卜怎么做最好吃?试试这种做法,鲜香酥糯,比饭店好吃多了