鸡蛋火腿肠怎么炒好吃
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火腿肠炒鸡蛋,是一道美味的菜肴。既好看又好吃,做法更是简单得不得了,就算你属于懒惰人群嫌麻烦,但看了做法之后你就会。
火腿肠炒鸡蛋的食材:火腿肠150g、鸡蛋2个、黄瓜300g、油适量、盐适量。
火腿肠炒鸡蛋的做法:
1、火腿肠切片。
2、黄瓜切菱形片。
3、鸡蛋打散备用。
4、还是先炒蛋,依个人口味掌握几分熟。
5、然后倒进火腿翻炒。
6、待出锅时再把黄瓜放进去翻炒片刻,加盐调味即可盛出。
营养价值:
1、经过加工后的火腿肠肉质鲜美细嫩、方便携带、保质期较长,所以受到许多吃货的欢迎,尤其出外旅游,少不免会带上来吃。火腿肠肉的选择有很多,常见的有猪肉、鱼肉和鸡肉等。
2、鸡蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素等人体所需的营养物质,多吃鸡蛋可以补充我们所需的营养物质,尤其是蛋白质,对我们的肝脏组织有修复作用。
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鸡蛋火腿肠怎么做?锅中打入鸡蛋火腿肠葱花 ,搅拌均匀,放入面包片嗯黏质均匀,下油锅煎至金黄即可。
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鸡蛋炒熟放入切好的火腿。然后翻炒几下就可以了,非常的好吃。味道很好的。
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