Question

儿童瘦肉粥怎么做好吃

Answer 1

用料

大米 小份

瘦肉 小份

胡萝卜 小段

山药 小段

香菇 一个

生姜 少许

生抽 少许

料酒 少许

生粉 少许

做法步骤

1、将大米淘洗干净，用水泡起来，准备好香菇，山药，胡萝卜

2、将三种备用辅食切成碎沫，然后和泡至十分钟的大米一起放到婴儿煲锅里面，加入适量水，用大火开始煮

3、取出小份纯瘦肉，剁碎，放到碗里，加入少许盐，料酒，生抽，生粉，生姜沫一起腌制

4、大约一个小时，把腌制好的肉放到煮开的大米粥里，搅拌均匀，接着用小火熬煮

5、大约一共两小时，粥就开始浓稠，关火待凉就可以吃了。