Question

藏红花怎么喝？

Answer 1

煎汤，1～2钱；或浸酒。

花含藏红花素约2%，系藏红花酸与二分子龙胆二糖结合而成的酯，又含藏红花酸二甲酯、藏红花苦素约2%、挥发油0.4～1.3%。

主要为藏红花醛，藏红花醛系藏红花苦素水解生成的，藏红花素和藏红花苦素可能结合为原藏红花素而存于生药中，又含丰富的维生素B2，球茎含葡萄糖、氨基酸、皂甙。

扩展资料

藏红花等级从高到低依次是极品，特级，一级，二级。其主要区别就在于藏红花花蕊的粗壮程度、采摘部位、花蕊长度、完整度、干湿程度、韧度、新鲜度、断碎程度、混杂成色这几个方面。

1、极品藏红花

极品藏红花是全红无黄根，属于上等品，极品花丝比特级更长更整齐更粗壮，偶尔会有三根花丝连在一起，价格最高。

2、特级藏红花

特级藏红花是全红的花丝无黄根，属于中上等品，但是比极品稍短稍碎，因为极高的性价比成为伊朗市场上最畅销的等级，价格位居极品之下。

3、一级藏红花

一级藏红花的黄根占到1/3，属于中下等品质，由于黄根无药效，所以一级藏红花的药效比极品和特级低很多，价格较低。

4、二级藏红花

二级藏红花的黄根占到花丝的2/3，属于下等品质，在藏红花的四个等级中药效最差，价格最低，一般很少有人买来自用，药厂用得较多。

参考资料来源：百度百科-伊朗藏红花

参考资料来源：百度百科-藏红花

Answer 2

藏红花是个名贵中药材，怎么喝？谁能喝，谁不能喝，听听中医专家这样说